имеется лещь! самый настоящий! где-то на полтора кило. ну немаленький вообщем.
задача, прям счаз из него ченть приготовить. токо стоящее, чтоб не стыдно жрать его было

Пожарить его. Самое то.

да ну. для жарки лещь не катит вообще

Лещ с гречневой кашей


Ингредиенты, используемые в рецепте:
- лещ (крупный) - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- растительное масло - 4-5 ст. л.
- гречневая рассыпчатая каша
- панировочные сухари
- соль.
Инструкции по приготовлению:
Очистить леща, выпотрошить, промыть, натереть солью, начинить и запечь в духовке. Приготовление начинки: обжарить до золотистого цвета мелко нарубленный лук в 2 - 3 ложках растительного масла, всыпать сюда же примерно одну глубокую тарелку только что сваренной в духовке (в горшочке) гречневой каши и немного обжарить вместе с луком. Затем добавить еще 2 столовые ложки растительного масла, слегка охладить, начинить рыбу, зашить, обмазать маслом, обсыпать сухарями и запечь в духовке.

запечёный лещь погугли, я сам не знаю как готовиться, нормально должно получиться. для леща думаю это лучший вариант имхо

это по казачьи, можно и карпа

почему не катит? килограмм и крупнее очень даже вкусный получается,особенно те места где ребра,крупные кости вынул и все можно есть спокойно

может и так. но точно знаю что жарить его не стоит

как то пробовали в духовке запекать не очень получилось вкусно,хотя сам решай как тебе лучше

да ну...
несколько раз жарил - не понравилось. с тех пор лещь только валю

а чё так ночью-то приспичело?

крупных жарил?

граммов по 700-800 были

я стараюсь мельче кг лещей жареных не есть ,у них вкус какой то другой ,может просто глючу я ,но они не такие вкусные как более крупные

ну это я тоже заметил, мелкие безвкусные вообще получаются

а я думал это как правильно "Леща Выписать"...

Короче, рецепт леща прост!!! Подходиш к товарищу, ладонь формируешь в виде леща, и всей ладонью от подбородка до уха так, хуякс леща )))))

Ну а мой рецепт такой, берешь леща и выкидываешь его на хрен!
заказываешь пиццу...

А что, нет что ли?!

Уху свари!

вот не поверишь! жрать хочу!

кароче, я его нафаршировал луком и морковкою, ну предварительно почистил канешно же, замотал в фольгу, поставил в духовку. ах да, соль и приправки всякие не забыл, обмазал приправками
гречневую кашу сварил отдельно.
счаз главное из фольги не пролить ни капельки бульона который даст лещ и полить им гречневую кашу.
думаю будет вкусно.

супруга у меня завтра работает, с 10 утра до 10 вечера, ну я наконец-то таки сподобился приготовить ей ченть перекусить

ну как получилось?

ты повар?

с чего ты взял?:D

ну леща собрался жарить

это не я собрался, алексей вип ночью готовил

ну я понял
ты ему тут виртуально помогал

Сделано с умом, лещ жареный или запеченый на открытом листе суховат. Я бы запек леща в фольге в лимонном соке (сок выжатого лимона, молотый черный перец, соль, майонез) - промазать снаружи и изнутри.

каг лещ?