Для того, чтобы выиграть ужин на двоих в ресторане "Дзэн-Барракуда" (который как известно получил "Золотую Вилку" от журнала "Выбирай" как лучший ресторан японской кухни в Уфе), нужно поучаствовать в конкурсе на ПоУфе.ru.

Каждые 2 дня на сайте появляется новый вопрос (всего их 7). Нужно выбрать правильный вариант ответа, почаще заходить на сайт и отвечать на вновь появившиеся вопросы.

7 июля будут подведены итоги и выбран победитель, который и отправится в ресторан. Спешите ответить на 1-ый вопрос, а 2-ой появится уже завтра!

тьфу.

сколько интересно денег отвалили чтоб золотую вилку получить?

они действительно одни из лучших!
ходили в др рестораны заказывали на дом с других мест... никто не поразил (хот я может приелась к кухне барракуды и идёт всё в сравнении с ней)
но в отличии от других мест порции соответствуют аппетиту, ингридиентов не жалеют! если написано что с соусом значит с соусом
мой совет попробуйте лосося в кляре и рис "фудзи" (рис с морепродуктами обжаренными в соусе чили). я не загоняюсь по роллам я люблю именно японскую кухню. в этом плане считаю барракуду одним из лучших мест) и цены кстати нормальные.
недавно была в гёдза, понравилось обслуживание но кухня... кто нить ел ВАРЕНЫЕ мидии? с варёным луком?? буэ... ролы были вкусные но приготовлены неаккуратно...
привела в пример только одно место) не буду критиковать другие. просто ооочень многие люди, когда им говорят барракуда лучше говорят нет гёдза... вот вам и вот ))

банально мыслишь;)

я ел салат из маринованных осьминожек в Гёдзе, думал они в порезанные будут с чем-то. А там реально тушки осьминогов выпотрошенные и маринованные. Просто так есть невозможно. А вот с роллами более-менее

в конце фоткаться небось заставите победителей? :)

в этих штуках где типа 2 суши стоят:D лосось и еще ктот :D:D

Да не банально был прециндент в баракуде, после которого долго японскую кухню есть не могли! ;)

конечно :) страна должна знать своих героев.

извините, не так хорошо знаю японский, чтобы перевести :)

опять подтверждаеться что бесплатный сыр тока в мышеловке :(
чо жа жопа
я не хочу чтоб на мою жирную морду на фотографии все пальцем тыкали и ржали :D

а у меня в другом заведении был (узбекская кухня), общепит есть общепит! у знакомых таких историй с десяток наберется. а еще их любят сочинять конкуренты.

мы можем искусственно схудить Вас в фотожабе. безболезненно и бесплатно.

Ну знаете ли, мы с женой очень любим поесть суши и в принципе всю японскую кухню, но отравилась у меня жена только у Вас, по этому такое и отношение к Вам! Хотя не спорю везде бывают промашки! Но их должно быть как можно меньше, особенно это касается ролов и суши!

тока дикари имхо жрут сырую рыбу... сыромоноеды, итить.

На крайнем севере тоже строганину едят которую из рыбы делают и ничо вроде вполне адекватные люди!

к великому счастью, я не имею к общепиту никакого отношения. а представители Дзэн-Барракуды (если читают тему) полагаю, возьмут Ваше замечание на заметку!

Ета твой отмаз такой?

да много кто ест, в ханты-мансийском АО, например, оч. популярна рыба, называется что-то типа "муксун". едят сырьем и не давятся.
А вообще японская кухня и сырая рыба - это 2 большие разницы. Лично я, например, частенько едаю блюда японской кухни, но из сырых продуктов не беру (это же только сашими сырые, как я понимаю?), все больше из мяса или утки. якитори тоже считаю часто оч. хороши.

Нет :)

В ХМАО, ЯНАО, Томской области, да и везде в Западной Сибири едят сырую рыбу.
Сам в первый раз там попробовал Стрелять, просто с солью и перед - вполне достойно.

а вы спросите у них как лечиться от червячков, которые со строганиной яйками размножаюца. много интересного услышите.
печень от этой дряни вообще не лечица. вырезают кусок пока не лопнула фистулина и все. а если лопнула, фиг соберешь, крышка.

тем временем конкурс продолжается, отвечаем на 2-й вопрос!

Если Вы пропустили несколько дней и не участвовали в конкурсе, это уменьшит Ваш шанс на выигрыш, но не означает, что Вы не можете выиграть вовсе! Напоминаю, что на кону - ужин на двоих в ресторане "Дзэн-Барракуда", а итоги будут подведены во вторник, 7 июля.