Только ли 1С?

а куй знат

А куй на этом форуме есть? Пусть тогда ответит. :D

тебя в какихто конкретно торговых точках (магазинчиках)интересует?

В Кламасе Lexema

Различного железа существует десятки видов, и на всех стоит свой софт.
Для всех более-менее распространенных систем учета ко всему этому оборудованию существуют свои обработки.