Диктофон Olympus VN-3100PC перестал записывать звук
Сама запись идет, а в результате когда хотим прослушать - выдает шум и шипение
Где возьмутся отремонтировать у нас?

В данном случае нужно попросить в ремонте сотовых заменить микрофон. Если это не поможет - то увы, диктофону конец.

а где у нас авторизированный сервис-центр Olympus находится?

если почитать руководство, можно найти список авторизованных СЦ.

если книжечки нет, можно зайти на официальный сайт, и при помощи нехитрых движений манипулятором типа мышь докликать до странички http://www.olympus.com.ru/consumer/2590_3611.htm

где всё написано