У каждой наверно есть свое коронное блюдо, то ли это салатик, то ли второе, а может быть и десерт...
Пишем оригинальные рецептики в помощь друг другу)
Я обычно, когда нежданно приходят гости,делаю салат из крабовых и ставлю курочку в духовку))))
Салатик:
200г.крабовых палочек
5 яиц
банка кукурузы консервированной
лук-1шт.
майонез, соль
Все режем кубиками,заправляем и салат готов. Вкусно и питательно)

Курочка в банке.
Берем мясо курочки(филе или наборы ножек), заправляем специями. Берем банку 700г. Кидаем туда мясо, лук, водички 2 столовые ложки.Накрываем фольгой или спец крышкой и в горячую духовку. Минут 30 и мясо готово)ОООООчень вкусно! Кстати, потом банки я обычно выкидываю...(у меня и горшочки есть и форма для запекания, но в банках быстрее).Гарнир можно любой под такую курочку)))

тут что никто не готовит????

блин..дойсл макдональдсом,ты курицей...как я однако проголодался

Я люблю салат цезарь, но со временем я немного изменил состав по своему вкусу
Китайский салат, сыр мелко натереть, мелко нарезать филе курицы,накрошить ананас, можно залить соком от ананаса то что получилось, сухарики обычные без всяких приправ добавить, мелко нарезать зеленое яблоко и майнезом заправить.

интересно

грезы, банальненький такой, но любимый)
слоями: соломкой нарезанную вареную говядину (иногда на неё ещё грецкие орехи кладу - собственная импровизация), лук, яйца, майонез, сыр, сверху зерна граната.
http://cs10234.vkontakte.ru/u8898309...z_482983b0.jpg
цезарь с креветками: листья салата, сбрызнутые лимонным соком, креветки, обжаренные в оливковом масле с давленным чесноком, потом в этом же масле гренки, соус цезарь, перепелиные яйца, черри, сверху крупно натертый пармезан.
вместо креветок кусочки куриного филе как вариант.
http://cs10234.vkontakte.ru/u8898309...z_f4892f79.jpg

ОООО! Классно))) Да, лучше с фотографиями)
Кстати, где такую тарелку Терафлю купили????или выиграли???

мама-фармацевт задарила))

ну, поскольку это не салатик, тоже встряну с простым рецептом

Баранинку на косточке (ногу или плечо) прокалываю ножом и шпигую чесноком и свежим розмарином, сверху посыпаю черным перцем и солью. Ставлю в чугунной кастрюле в духовку на 180 С на 3 часа, на дно кастрюли оливкового масла и порезанная дольками луковица - чтобы мясо не пригорело. Но это мужское блюдо - не все бабы любят.

Салат «Ананас»

Ингредиенты:

– картофель - 2-3 средних штуки,
– куриный окорочок - 1 шт (300-400 г),
– грецкие орехи (половинки) - 150 г,
– яйца - 3 шт.,
– сыр - 100 г,
– маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт.,
– лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
– перья зеленого лука для украшения,
– майонез,
– соль,
– перец.

Приготовление

Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке. Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать. Сыр натереть на терке. Огурцы порезать мелкими кубиками. Лук очистить и мелко порезать. Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца

Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами. Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных или отварных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.
Хвостик можно сделать из нарезанных фейхоа или киви.

странные вы..вот я свои рецепты куй кому расскажу обычно О_о

че их жалеть, один и тот же салат у разных людей получается по-разному

фотке - зачот....:cool:

я охотно рецептами делюсь, но ни у кого уже не получается так приготовить))

Напиши свои рецепты)

тож люблю цезарь, щас буду делать :)

Тебя выписали из больницы???
С выздоровлением!!!

а соус сама делаешь?

простецкий рецепт часто меня выручает кагда нет времени.

яблоки зеленые /не кислые/
куриные грудки
кукуруза
грецкий орех

пока варяца грудки , чистим яблоки и режем их соломкой. режем или разбиваем в ступке орехи на мелкие кусочки. добавляем кукурузу.
грудки остужаем и рвем валокнами /руками!/. солим и заправляем майонезом.

а кукурузу сладкую?а пропорционально сколько?

либо кальве легкий либо соус вкусный мы с подругой нашли в матрице, цезарь так и называется)

сладкую да.
грудки и яблоки примерно одинаково / на 3 грудки 3 больших яблока и банка кукурузы. горсть орехав/

девки меряюццо сиськами

не угадал- делимся секретами))))

еще сдаю простецкий салат. пропрорции примерно равные. все на глаз
ветчина /подойдет та что как колбаса продается/
картошка вареная
огурцы свежие /лучше те что как садовые маленькие, длинные слишком водянистые и потекут в салате/
черный перец /можно горошком поталочь в ступке или из готовой мельнички, но не парашок савсем мелкий!/

режем все соломкой /размер чуть меньше чем картошка фри/. солим перчим и заправляем майонезам

корм корм кооорм!!!!!!

лана фик с ваме аткрою секред маленький.
в извесный солат сыр с ческноком - еврейский шоле называеца - добавьте консервированово ананасу кусочекаме - ажуенна ваще атвечаю!

все равно

да рецепты эти все всерно есть в сети. ))) вот недавно каврижку белоникину гатовила. кстати вещь!

давай в студию)

А мне цезарь, ну ващеее, ну никак не понравился, майонез уже вроде разве тема для салатов? Соусы интересно же самим делать. Греческий люблю и грейпфрутовый салаты с рыбой.

не ем салаты с майонезом. тока еврейский но и то тама 50 на 50 сметана майонес.

кто мешает сделать домашний маонез?
никтож вас не заставляет устраивать маиойнезззееег нямачкиии.

заметите сметаной с чесноком. но для двух тух салатов такое не прокатит.

http://belonika.livejournal.com/279502.html#cutid1 -коврижка

четакое два тух салата, амальк?

вот готовые соусы в тюбиках типа как от кальве такая куета, я вам говорю.
вот тот же соус от кальве тартар, это не тартар, это гадость какаято )))

тех..описко

всмысле для тех что я писала замена майанеза невазможна. но ево туда нада не так и много

мой коронный салатик это помидорки,огуречики,лук(накрошить мелко мелко),перец сладкий(мелко нарезать кольцами) +соль и заправить сметанкой ,а если сметанки нет дома, то можно масло рафинир-е и уксус и все это тщательно перемешатьВложенный файл 188276

вот салат оливье например, в исполнении моей супруги, вот это вещь!
а еси его в обычном исполнении кушать это отрава какаято, из колбасы.

а разница знаете в чем?
колбасу выкинуть, сварить говядину, порезать соломкой

сварить гавядину и горошек взять замароженый /кивает панимающи

мне салаты нра на оливковом хорошем масле и на винном уксусе. ништяг так то.

растравили!

а мы пельмешки лепим :D
свои рецепты берегу в спец. блокноте:p

мне тож нра ..но они настоко простецкии что писать нестоит даж
и чтоб соль крупная еще марская.

а я чо-т уксус заменяю лимоном или лаймом иногда грепфрутом. Наверное не разбираюсь просто. Оливье эт конечно классика - в гостях ем, но там опять-таки майонеза надо много

мы тока на морской все делаем.

угу.
еще розовую папробуй!


/оливьеее можно на сметане делать;)

а ваши рецептики в спец блокноте никому не интересны такто.
потому что все эти рецепты есть в том же инете, а вот нюансы, каждый уже сам отлавливает. в том числе учитывает особенности духовки, много нюансов. вплоть до того что после резки одного продукта, надо нож помыть. иначе вкус кардинально меняется :p

железный нож ваще выкинуть ггг

На http://www.koolinar.ru/ можно подобрать салат из определенных продуктов, поиск.

керамикой режесся? :)

не согласна. вот, например, рецепт такого салата я не встречала в инете, у нас он силосом называется

свекла
морковь
редька зеленая
зеленый горошек
лук
картофель фри
отварная говядина
Все в свежем виде: свекла, морковь, редька зеленая- натереть на крупной терке, желательно на терке для корейской морковки.
Говядину нарезать соломкой.
Лук замариновать в уксусе.
Разложить горками все по- отдельности в большой тарелке.Заправка майонез+сметана.

да хоть стеклянный, после рыбы все равно мыть )))

тож такой делаем но он называеца весна. ггг.
и чипсы вместо фри - в центр тарелки и вокруг уже кучки овощей натернтых.
тока перемешевать все надо непосредственно перед употреблением) нинада чтоп он на столе стоял перемешаный.

ну в колхозах еще не везде инет есть )))

гыгы а нас он назывался арарат ..ыы и без фри тока

/да керамикой.

силос и весна ))) прекольно )))

блин я лентяй если на салат уходит слишкам много времени или многоингридиентно мне лень вазица.

а я вененгред еще люблю што капец. тока мы в нево яблоко сегда ещё добавляем.

ну вообще салаты так и появились, быстро, быстро покрошили чо было и получился салат.
верно дорогой идешь, к истокам )))

мой самый любимый салат ггг утренний ленивый.
холодная вареная в мундире картошка
лук репчатый полукольцами
сметана
мимими

с утра лук хавать не комельфо.

а она потом покурит, вискарику. и нормик, лук не чувствуется :D

ыыы ))) обычно этот салат делаеца утром после какованить застолья. картошка осталась с оливье напремер..))) так уже лук не лук:D:D

:D:D:D

ну я и не писала, что надо перемешивать, вернее не до писала,что перемешивать надо перед употреблением,извиняюсь)))

я удевился что вы картоху фри туда втыкаете а не чипсы - с чипсами помойм интересней получаецца. попробуй какнеть.))

для утреннего похмелья обычно заранее готовится опохмелка- бульон куринный или солянка:D

а я удивилась вашим чипсам:D спасибо, попробуем))

во во - патом спсаибо скажешь! и в еврейский ананасов добавь - ваще вкус клаасный получаеца. а венегред - яблоко.
бушь вести ся хороошо еще пару секретоф раскажу. чтоб жисть сладкой была как пахлава.:p:D

или поллитра

запомнила!:o
может это самое, приготовишь да угостишь?:D

ну невсеж так упиваюца то ггг

млин я недавно чудесный салат ела.. отварная гавядина /рваная/.. грецкие орехи ии маянезь. и чтото еще. ..мм)))/ушла у гугел

какие вы быстрые! вот так придеш к вам а потом отпускать нибудете. знаем мы вас маладух!:D

нашооль. ишо чеснок.

ага тож подобный ел - телятина - орехи салат черри и еще чото залитое заправкой на основе винного вроде и + еще какито. в кафе кушал.

фсем превет

атцаси, как ты тут без меня, справляешься?

атак каеш есле в кафе то луче цезарь с куркой брать и пармезаной. ево трудно еспортеть. гавеными ингридиентами.

ну гости бывают разные:D кто послабее, кто посильнее, в плане выпить

прива. так то да вона меня уже манюд и манюд к себе поваром поработать.:D

цезарь редко где с пармизаном делаю чото.

послабее остаются ночевать я так понел? :)

ну где я кушаю там с ним. а так да - проше натереть на терке блиа и там нипанятно какой. а еси пармезан то ево спецом не натераюд - демонстрируя правельное выдержание ресепта.:D

хрен ево натреш ггг . крошица

говядиной, свеклой, грецкими орехами и черносливом салат люблю) с майонезиком домашним
а еще люблю салат из отварной печени, соленого огурца, морковки и лука.

маманя у меня ништяг делает тортег печоночный а между слояме майонезег и жерный лук. и слоев эдак дето 12 наерн. как в нополеоне напремер.

печеночный тортег и я делаю.
я научилась делать тарт татен. вах как вкусно

вот вы желудки ходячие гг

ты сначала очередь займи, сейчас мы пельмешки до лепим, потом можешь готовить салат:o:D

чо за хрень расскажи?

пипец вы полночь на дворе а вы пельмешата лепете. давно уже надо в душик и торопицца в кроватке ато щас дом2 начнецца черес 10 менут!:D

блин есть охото:D уже начался:D покушаем потом в душ и кроватка

рано еще ложится...время детское еще:p

чота жрать захотелось

мля теплый салат из красноый рыбы делали раньше в челси. и я рецепт сресавать неусепль ..эх

зыы..ребят на ночь, еще и в возрасте есть вредно....так если ток кефирчик или чаёк попить:rolleyes:

гы,это телочкам вредно жрать, и то не всем, а ребятам за всегда в пользу кусок мяса навернуть

о точняк! пойду заточу питевой йогурт бана-ананас ис холодильнека.

я тут не об отложениях говорю...а об здоровье...именнно жрать на ночь вредно всем!!!

ну вот, прям равстравил, тож захотелось..тока я уже зубки почистила:D

p/s привет, приятного те

да-да ))) так я тебе и поверил, мне мой организм говорит именно тогда кады он жрать хочет )))

Как называется салат который в Ташир-пицце продается? Такой беленький с красным луком?????Кто нить знает?Хочу такой приготовить...

привет) спб.:o

дык на ценнике написано, и в чеке тоже. был в ташире во вторник вроде

я ценник не смотрела. Чека тоже нет...Блин, абалденный салат) Ваще тема):o
Если будешь там посмотри пожалуйста!!!!!

ну мы обычно редко бываем там, это в просторе, тока кады дочка хочет полазить в детском городке, ито в большинстве случаев в гостинку ездем, там замок в разы больше.

он у всех ночью так говорит:D

галодным спать нереально. всюжизнь хаваю наночь причем мясооо и больше 44 размера неразносило еще ггг

а сиськи есть?

лиза как сектантка пытается обратить всех в свою веру - засыпать голодными)

я там смотрела-нет его((((

не надо утрировать всё, не пытаюсь обратить, а советую, и не засыпать голодными, а не нажираться на ночь...разницу чувствуешь

Что за салат Кучками???? чипсы еще там есть