собственна- есть ли такие места?(навеяно беспонтовым ,просто отвратительным пловом в "Халве"-это семья)-сухой,с 1 микроскопическим куском баранины .

Мне в Изюме понравился, в Диванной тоже норм)

Приготовить самому или найти знакомых с Узбекистана. Обожаю, когда друзья готовят плов. Ммм, пальчики оближешь :)))

Не умеют в Уфе делать настоящий узбекский плов. Плов должен быть приготовлен в казане на открытом огне.

авторынок!

ниже машинки,в сторону жд путей есть рыночек. там у мужика кафешка своя небольшая, сам и готовит. Наиль зовут. так вот там в казане,все как положено готовит и шашлыки и плов. только днем приходи,лучше в обед, как раз к этому времени свежачек

Колхозный рынок

кафе У Петровича на монументе.

Да,на авторынке пробовал- неплохой там... Только далеко это. А У Петровича-это где ?(без обид,носудя . по названию-его Петрович готовит? :-) )

главное в плове, чтобы вкусный был - это мяса>риса, и не надо ездить в узбекистан! и да - на открытом огне!

ел в ташкенте, вкусный, но не более

У каждого народа Центральной Азии свой рецепт плова. Хочу сказать, таджикский и казахский рецепты не хуже.

бред воопще

у меня дома :p (не воспринимать как приглашение)

курдюк обычно дорогой здесь
так што не надейтесь на настоящий плов до 100 руб в общественных местах

сухой и подогретый в микроволновке- блевотина

В городе Октябрьском есть такое кафе называеца КВИК вот там настоящая узбекская кухня дешево и много

В Диванной манты зачотные

Кельтский тип, а откуда вы столька знаете?:eek:

знаешь, на авторынке на донского, супер плюс готовит грубо говоря при тебе! сколько там ел вкусно и повар нормальный.

более того, только в Узбекистане десятки разновидностей плова. Так что непонятно, что именно хочет автор.

У меня на даче сторож узбек,приглашал как то раз он меня к себе в гости,пловом угощал,очень вкусный

за пловом в изюм :)

Еще помню как-то узбеки, которые строили одну хрень у меня готовили плов. Вкусный был :) Мясо только сцук из голубей оказалось :D :(

Да это ***ня
В москве вон адин узбек чебуреки из своево тестя сделал и людям продовал в своем киоске:D

Курдюк кстати всего по 250 купил позавчера. По теме-плов надо делать самому. В казане на огне. Дача проблема штоле, я у тестя на участке готовлю :)

Где купил? Тоже нужен курдюк

все лето у меня работали таджики, сами готовят, каждый день кушал плов и лаваш свежий

на Зорге в "Караване" неплохой плов пробовал

Рублевский барашек на новомостовой. Спец магазин по баранине

спасибо, зайду туда :)

никакого лаваша не узбеки не таджики не делают - не болтайте ерунды
просто лепешка на фарси - оби нон (перев. "водяной хлеб")

лаваш - это армянский хлеб
он тонкий как бумага и продаеца свернутым в несколько раз
армяне даже просто заворачивают еду в лаваш

я дешевле 300 руб курдюк еще не видел

я килограмм купил, дома никто не ест когда я на нем готовлю, говорят шерстяными носками воняет :D лежит в морозилке лета ждёт

пару лет назад ел на авторынке,отличный плов!!!

в праздники в мечете готовят отменный плов. в гуфране на телецентре

есть кафешка Узбечка называется где то ниже гостинки может там

Самый отменный плов,это попробовать именно у таджиков приготовленный ими плов или приезжих с этих краев.

на авторынке?
видимо ты настоящий никогда не ел

напротив школы мвд есть магаз с кафешкой, вот там хороший, ну и народ там конеш в основном узбеки. Сам ел года 2 назад, сейчас как там незнаю

в Изюме :)

запомните ключевой компонент "настоящего плова" - курдюк
в общественных местах как правило его не ложат, а заменяют другим жиром или вообще подсолнечным маслом

коммунистическая/цюрупы

в изюме с курдюком:rolleyes:

с курдюком понятно, где рис взять розоватый?

да я бы не сказал что он розоватый
вообще рис узбекский для плова (на тюрки "палов, палау") он более крупный и зерно само типа как у перловки с риской по середине

у меня мама из туркмении потому наверно готовит его отменно..вкуснее нигде не ела ещё

мама всегда вкусно готовит

не всегда

да нет не черта плова настоящего в общественных местах!
чо вы наивные такие?
помимо курдюка
рис должен быть узбекский
===========
здесь в Рашке у людей ненормальные приоритеты
главное больше мяса - остальное пох
в Узбекистане основной критерий курдюк - чем больше тем лучше
на мясе в плове там никому в голову не придет экономить

поэтому настоящего плова в общественных местах, где торчит всякая гопота "при бабках" и не черта не смыслит в блюдах плова настоящего никогда не будет - так рис с мясом

на вечеринках среди своих они готовят по настоящему