Давайте поговорим о молоке и его влиянии на здоровье.
С некоторых пор покупаю максимум раз в месяц, да и ту же овсянку привыкли варить на воде. Когда молоко пить начинаем - сразу тяжесть какая-то появляется.
Ведь коровье молоко - для телят, а для человека вред. И противоестественное.

:rolleyes: это в Уфе молоко такое... жирное... а в Питере хоть добавляй в кашу, хоть не добавляй - одна фигня... думаю, мож не покупать... смысл?

пью каждый день по литру.
тяжести нет.

Видимо, я не человек

тоже люблю молоко,особенно когда вымотался,попил и сила появилась

без кашки на молоке вообще утро не утро)

каждый день по литру и всё отлично

ТС азиат? Для них, да молоко вредно.
А вообще задолбали уже свои точки зрения навязывыть - то нельзя , это противоестественно. Подкрепляйте мнения официальными данными. Молоко для телят, яйцо для цыплят блин))

Интернет изначально для ЦРУ создавался :D

Все верно. Не адаптированные молочные продукты не рекомендуется давать детям до 3 лет, это очень ВАЖНО!
А само молоко для человека довольно тяжелый продукт, особенно с возрастом, когда количество лактазы становиться меньше и локтазу организм не может переработать, реагируя на это внешними и внутренними проявлениями - аллергией.

Пью каждый день - проблем нет.
Может автору нормальное молоко попить, не М-ку?
Говорят, есть некий процент населения у которого лактоза не усваивается... ну, пейте пиво.

Просто есть порошковое это молочник, в клеточку и тп в тетрапакетах и есть настоящее типо белого облака в которой есть лактоза, у автора непереносимость лактозы, отсюда и тяжесть

я пью детское молоко с йодом,каждый день по 200 мл.не сказала бы что в восторге,но говорят полезно,чем себя витаминами йодомарин и кальций пичкать в таблетках,все в естественном виде так сказать,в молоке из молочных продуктов больше всего кальция.А так кунжут конечно лидер кальция.

Вообще даже не в лактазной недостаточности дело. Вред молока в высоком содержании насыщенных жирных кислот, которые провоцируют атеросклероз - т.е. проблемы с сердцем и сосудами. Младенцу эта кислота нужна, а у взрослого из-за её избытка повышается "плохой" холестерин. Может образовываться холестериновая бляшка.

ой, много их там... 3%? ну не употребляйте с избытком. Если не усваиваете, вообще не употребляйте, никто же не заставляет.
процитирую сюда:
и так нормального молока не найдешь, еще бомбардируют своими инсинуациями.. заколебали.

пью молоко,ем сметану,сыр и масло люблю

Летом в деревне брали по три литра молока каждый второй день.
Правда литр выпи... вылакивала собака.
Не у всех коров молоко хорошее - из трёх у одной только понравилось.

У тебя не стоит уже, наверное :D

:D Вы такая умная! А где вы изучали биохимию?

Продолжим.

Яблочки для червячат.
Коровки для волчат.
Куры для лисят.
Малина для медвежат.
Лосось тоже.
А для человека вред. :D

Человек вообще ни в одну пищевую цепь не вписывается, поэтому должен питаться праной.

Мёд он эта... для пчёл...противоестественно в общем...:D

наоборот,кстати. Растёт даже,я заметил,может от сметаны

похоже неайдена причина мужскова вечнава децтва и подкаблучности.
молоко бля!!! мозг думает что этот взрослый мужик еще грудной младенец.
я короче за уничтожение молока.

вы че правда вечные телята? ну правда?? пезтеееез

правда,правда. Не перевозбудись. Мозг думает,что я еще расту,раз пью молоко. Одновременно растет и мой корешок. :)

Ипать, нас снова разоблачили...:(

причину своего недойоба не нашла?

зы: молоко потребляю только в кофе и чае

поберегите силы))уничтожать молоко это слишком)
Но если честно, в рекламе тв и в газетах нам очень навязывают пользу молока. На самом деле молочный жир опасен для тех, у кого сердце больное. Вон у знакомой нашли холестериновую бляшку. Врач сказал молочку всю исключить

каким молочным xуем тебя ебет мой недоебит?? :D

ну если унас страна телят xули делать? как можно жрать мясо и тутже пить молоко.
а твая знакомая креветки не жрет? там халестерина в разы больше

кардиолог помимо молока посоветовала не жрать сыр.

судя по вашему нику, лучше вам не жрать вискарик:)

виски не пью
купаж- когда то это было моей работой

я тоже иногда крепкое с пивом мешаю, коллега

Самое лучшее по-моему так это козье молоко! Беру постоянно из одних рук уже год! Кому тоже надо, пишите в личку помогу 1-2 людям...

А козий кумыс ещё лучше!)

Молоко - супер! The BEST! Особенно, деревенское... утрешнее или вечерешнее.... Ммммм... Литр в день - как здрасте. )))

Когда его нет, тогда уж в крайнем случае магазинное, то которое подешевле, быстропортящееся, на основе цельного молока.

Сливочное масло и молоко у нас в стране едят чаще,чем креветки. Из них холестерин мы и получаем

Дело в том, что в молоке и молочных продуктах - особенно, в сливочном масле, огромное количество насыщенных жирных кислот. В организме они приводят к повышению"плохого" холестерина. Они соединяются с белками в транспортные комплексы-липопротеиды низкой плотности. Они несут холестерин в ткани и в сосуды, где он накапливается. А он должен отправляться на переработку в печень и выводиться из организма. В итоге может образоваться холестериновая бляшка-инфаркт-как следствие или инсульт. Мы едим молоко, масло каждый день. думаем, что ничего не будет, а потом болеем. Поэтому люди после инфаркта в шоке, что врачи говорят им:не ешьте больше столько масла

в одной ссылке написано вредно в другой полезно, чему верить то?

Себе.

пейте дети молоко
туалет не далеко!

раз в полгода с картошкой можно)
ребенок счас выпивает литр в сутки.

Данные РАМН в студию !

А я вот налил кружку горячего молока, отрезал здоровенный ломоть белого, час назад испеченного в хлебопечке, хлеба. Намазал его деревенской сметаной и липовым медом. Вкуснотища. И пошли все ...
В общем, бляшек нет, сердце в порядке, холестерин в норме. Печень вот не очень, но это не от молока. :)

А вино молоко любимой женщины?!?!?!

100% правильный ответ. Избежать вышеприведенных проблем можно, достаточно отделить казеин.


Человек плодоядное существо.

Хорошо тем, кто активно занимается спортом. Можно есть что хочешь. :)

Данные РАМН, это национальный доклад всё о холестерине, тут как раз есть о том, что насыщенные жиры надо сокращать

https://www.google.ru/url?sa=t&rct=j...,d.bGE&cad=rjt

Мнение человека от от РАМН именно о молоке, а не о холестирине
хотя жупел для себя кажый придумывать сам вправе, вон, к примеру известный артист Крамаров сыроедением увлекался, на здоровье помешан был, а умер от рака в 60. Моя прабабка из продуктов все ела и пила практически умерла в 98.

Весело обсуждать вред молока, когда каждый день вдыхаешь тяж. металлы/ пьешь фенолы и формальдегиды с водой/ бухаешь/пьешь колу/сидишь без движения целыми днями на работе. Подождите, когда Шакшу застроют, уфу в промзону превратят, вот будете сидеть на берегу черной речки и травить байки о вреде молока.

Еда у нас сейчас такая, что есть её - аналогично пребыванию в промзоне. Маркировки продуктов полноценной даже нет-непонятно, сколько чего на самом деле там содержится. В Европе есть маркировка- написано, сколько вредных насыщенных жиров в порции продукта, а сколько полезных ненасыщенных. Поэтому там с молоком и сливочным маслом осторожны - знают, что насыщенных много, а это-причина проблем с сосудами, сердечно-сосудистых заболеваний

Ужасно, как быть то теперь, что кушать и каким воздухом дышать..

Почему стали выдавать работникам вредных производств молочку?

чтобы быстрее от них избавиться наверное и пензию по вредности не платить:D

Ну постебались)я серьёзно про вред молока)В Финляндии в 70-х была очень высокая смертность от болезней сердца и сосудов. Провели исследование,оказалось, что на востоке люди умирают из-за этого больше, чем на западе Финляндии. И это несмотря на то, ч то в восточной части была физнагрузка - там лесная промышленность, все работали физечески. Но было атерогенное питание - около 23% потребленной энергии получалось за счет насыщенных жиров – провокаторов атеросклероза, они как раз в традиционном для финнов питании-красное мясо, молоко,сливочное масло-молочных ферм вообще много было.

Вввели госпрограмму, по которой количество животных жиров сократили, а растительных стали есть больше. Смертность от болезней сердца сократилась на 80% Проект назывался "Северная Карелия" - систему питания полностью поменяли - в первую очередь молочку перестали есть в таких объёмах и переориентировали на экспорт

не стыдно пи3деть? если в ваш больной мозг даже попало что-то с просторов интернета, оставьте это при себе

зы: прабабка померла в 90 с лишним, это при том что ежедневно выпивала литр катыка/кефира, плюс чай исключительно с молоком, плюс обязательно бутеры с толстым слоем сливочного масла и только с белым хлебом. и при всё этом была в ясном рассудке, и по праздникам могла выпить 2-3 рюмки водки. про мясо ваще молчу

Странно, всю жизнь считал молоко вредным в чистом виде,( не считая для новорожденных) и пью его крайне редко, ну конечно кисломолочные продукты к молоку не относятся, они полезны.

Достаточно примеров что люди наркотой увлекались и прожили до 100.

когда это наркота стала вредной? в разумных количествах

зы: спирт - тоже наркота, посмотрите официальные справочники и реестры.

те не менее водка и прочее легально, а ЛСД под страхом смерти ни одно правительство не разрешит, ибо нужно управляемое быдло

В моем детстве, когда молоко продавали в 0,5 л стеклянных бутылках, когда откроещь крышечку на молоке была пробочка 0,5 см сливок, молоко было вкусное, а щас одно слово - молочный продукт который скисая воняет дерьмом, а не становится простоквашей.

вообще это тема вброс какого-то кондома или гаHдонши. Не вредно молоко, а полезно. Вредны вредные привычки и ненужные стрессы. Вспомнил одного немца, приезжал в Уфу лет 10 назад к нам, упивался нашими молочными продуктами, аж чуть не кончал, в европе грил у нас куй такое купишь. Формируют мнение мля, готовят. Итак в уфе уже ни одного молзавода нормального не осталось, всё вим-бильдан и прочая куета. пи3дюки. извините, накипело

Каким немолочным xуем тебя ебут мои ...мужское вечное детство и подкаблучность?? :mad: :rolleyes: :D
Бляшку себе в пиз*у засунь, ебанашка.
Пил молоко (шестой десяток лет) и буду пить, а еще творог, сметану, сыр, масло, яйца, особенно деревенские, яблоки, смородину, картошку, капусту, огурцы, помидоры и всё остальное. :D :cool:
А также, сало, ммммм! :cool:

если бы у тебя мозг был,ты хот разговоривал нормально)но там нет похоже ничего.

такое чувство,что люди тут кидаются защищать молоко,как родное дитя,которое от груди отнимают. вот в финляндии действительно отказалиь от молочных проуктов. всего 3% населения ест это. Больше едят сблансированные - где количество насыщенных животных жиров, которые повреждают сосуды,уменьшена. И связь прямая-сразу снизился холестерин

Вред? Бред! Было время, когда по два литра молока выпивал за сутки. Вреда здоровью точно не нанес

Я бы мог понять тему про алкоголь, табак, копчености и сладости в конце концов, но ни как не про молочные продукты. Реально вредных вещей и без того хватает.

Сыш, ТП, в Москве кур доят. :o
В натуре, нах. :eek:


ps. КГ/АМ или АМ/КГ, корочи, тс - тролль. :D

У нас никто о питании не думает о правильном, поэтому считается норм, что в 50 инфаркт и сердце больное. Про то,что это всё, оказывается, есть нельзя, люди узнают уже в больничке.

в советское время не делали стерилизованное молоко, купи пастеризованное и будет тебе простокваша. а воняет оно потому что не киснет, а тухнет, а не киснет потому что бактерий нет, никакого криминала.
можешь эксперимент провести, возьми простоквашу и налей немного в молоко длительного хранения, подселив таким образом бактерии, оно превратится в простоквашу.

Кстати была новость, что 9% молока в России не соответствует нормам.Не прошли микробиологический контроль, а это значит, что в молоке содержатся посторонние бактерии, различные палочки, дрожжи и даже плесень.

Не добавляйте молоко в чай – молоко нейтрализует действие катехинов!

да вааще по последним даным чай это зло!!!!!!!!!!!!! Цвет мочи не красивый после чая!!!!!!!!!!!

Ольга Симиненко, у Вас кризис женщины, которой за 50 лет? :eek: Сочувствую Вам. :(
Все там будем. :(

матерь божья

она самая...

Молочные продукты всегда считались элементом правильного питания, и человечество не зря тысячелетиями развивало систему содержания домашних животных. Уж конечно, за столько лет можно было бы заметить неполезность молочных продуктов, если бы она существовала. Лично у меня каждое утро на завтрак актимель, на обед десерт из творога, на ужин кефирчик или ряженка. Отказываться от молочных продуктов не собираюсь, и никому не советую. Ребенок, кстати, у меня пьет молоко литрами, и поглощает йогурты тоннами - здоров и весел.

Не согласна с вами. В таких количествах есть молочные продукты не рекомендуется, вот даже РАМН против.
Цитата из доклада "Всё о холестерине" там изложены результаты исследований сердечно-сосудистых заболеваний в РФ. Вот ссылка https://www.google.r...5,d.bGE&cad=rjt
Принципы правильного питания подразумевают:
– умеренное потребление молочных продуктов (снятое мо-
локо, сыр с низким содержанием жира и обезжиренный
йогурт) и яиц;

Я уже цитировал не какое-то пространное о холестерине, а конкретно о молоке мнение эксперта института питания РАМН, мне не тяжело еще раз перепостить))

я вам предлагаю скооперироваться
http://forum.farit.ru/showthread.php...38#post9879238
там уже заседание клуба срывателей покровов в самом разгаре!

Я вам тоже могу дать ссылку, но на серьёзное исследование а не на мнение. В нём обосновано, почему молоко-не на каждый день продукт- потому что в нём не сбалансирован жирно-кислотный-состав. Исследование В.Н.Титова — д.м.н., профессор ФГУ «Российский кардиологический научно-производственный комплекс Росмедтехнологий Минздравсоцразвития РФ», руководитель лаборатории клинической биохимии липидного обмена Института клинической кардиологии ФГУ «Российского кардиологического научно-производственного комплекса».

Могу сказать вам название - "ВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПАЛЬМИТИНОВОЙ ЖИРНОЙ КИСЛОТЫ В ПИЩЕ - ОСНОВНАЯ ПРИЧИНА ПОВЫШЕНИЯ ХОЛЕСТЕРИНА ЛИПОПРОТЕИНОВ НИЗКОЙ ПЛОТНОСТИ И АТЕРОМАТОЗА ИНТИМЫ АРТЕРИЙ"

И ссылка http://cyberleninka.ru/article/n/vys...-plotnosti-i-1

Да)Если взять молочный белок-будет польза. А от молочного жира только вред. Пальмитиновых кислот там очень много, а они плохо окисляются развивается патология

Нет, сначала развивается патология, а потом развиваются сверхценные идеи.

Например?

Не пьют молоко тысячелетиями. Еще 5 тыс лет назад человек вообще не переносил лактозу. Состояние при употреблении молока походило на дизентерию. Не говоря уже о молочном жире.

Судя по высказываниям госпожи Ольги Симиненко, грядет лютый кризис в молочной промышленности. Ибо сии опусы подкрепленные научными изысканиями о вреде продукта, начинают вбрасываться хомячкам перед тотальным дефицитом продукта. Масло, сука вредно, жрите - маргарин, он офигенно полезен. Сахар/соль - это белая смерть. Мыло - вредно ибо кожа от него портится. Секс тоже не хорошо ибо в одном случае от него дети бывают, в другом *****ис.
Давайте не будем продавливать свои гнилые интересы. Я люблю мясо и буду есть мясо, пока оно есть. Я люблю молочные продукты и я буду их употреблять. И шоколад и конфеты и фрукты.
И пусть сыроеды и вегане, тратят бешенные тыщи на стоматологов (крошащиеся зубы), парикмахеров/маникюрш (лезущие волосы, ломкие ногти), косметологов (поганая кожа) и прочих медицинских и околомедицинских спецов.

по-любому те, кто пил, будут продолжать)

Дорогой друг, делайте что хотите! Ешьте маргарин (о нём. кстати, слово не говорила), болейте *****исом, закусывайте мясом, лечите ногти, от души вам добра и благополучия!
Рассматриваем один конкретный продукт, меня удивляет, что у нас люди в стране горой стоят за молоко, пьют, едят сколько угодно, в уверенности, что всё ок будет

Пардон, а че бы не стоять горой за этот прекрасный продукт?? Всю тему не стал читать, так что извиняюсь, но хочу спросить: в двух словах, чем вы аргументируете, что после его употребления не все будет ок?? На какие источники опираетес?

Мои источники -ВОЗ,РАМН, научные базы, в которых есть данные о результатах исследований, например, pubmed.gov и medicalnotes.ru.
Суть в том, что в молочном жире преобладают насыщенные жирные кислоты, которые провоцируют (поступая в избытке) атеросклероз, диабет 2 типа и другие заболевания. Такие кислоты преобладают также в мясе, а рацион русского человека - это в основном, мясо и молоко. Мы покупаем молочку с высоким процентом жирности и думаем, что это на пользу, а на деле-нет

люблю выпить

забаньте эту ебанашку

Ольга, Вы болеете.Конкретно Вы болеете.Вам не идёт молочка. А с остальными всё в порядке. Вам не подходит-Вы не ешьте.

Каждый сам решает что ему вредно а что нет. Но все надо потреблять в меру.

Как сказал доктор Кокс из клиники: "Мне 40 и мой организм отказывается переваривать молочные продукты, а в остальном все в порядке". Вроде как то так, если не ошибаюсь!

Женщине пятьдесят, а выглядит на двадцать!

Сыроедка:

любопытно на нее -30градусную зиму посмотреть на этом рационе)

Любопытно посмотреть на неё в жару.
Ну или в сауне, например.

- Вегатарианцы утверждают не ешь мясо. Мы не едим и здоровы.
- Сыроеды травяные утверждают что все не сырое вред они правы и они здоровы.
- Плотоядные сыроеды едят сырое мясо и говорят что травоядные сыроеды имеют кучу проблем. А они здоровые.
- Фруктоеды жрут одни фрукты. И тоже здоровые вроде.
- Голодающие неделями. Жрут все но некоторое время голодают. И тоже говорят здоровы.

Каждого послушаешь и ахреневаешь. Так что жрать то надо. Вот и приходиться есть все =)

Вчера говорю сыну - хочу стать сыроедом!
Он мне - да ты ещё и сыр жрать будешь?

Что есть, "поступая в избытке"? Уровень "избытка"? Будьте любезны подтвердить данные, что употребление молока является основной (или одной из основных) причиной возникновения перечисленных вами заболеваний.
/Не забудьте ссылку на источник.

Откуда рацион русского человека стал в "основном" мясо-молочным? Пожалуйста ссылку на компетентный источник.

Ну тык в магазин заходишь, а там только молочка и колбасы. А дай нашему человеку в руку банан он и не поймет что это такое. Мы же не обезьяны :D

да что вы говорите :rolleyes:как только люди научились одомашнивать животных тотчас же стали пить молоко.


не слушайте вы этих прохиндеев, на молоке вырастали здоровенные детины и девки, здоровьем богатые огого.

не зря говорят кровь с молоком..

Кровь с молоком.

Кровь-молоком это белокровие чтоль? :D

А в чём дело?Тема не левая какая-то, специально молоку посвящена. вот и обсуждаем, моё мнение вот такое, с уважением выслушаю и ваши аргументы .Расстраивает только обилие мата тут

Амалии можно матом разговаривать, она модератор! Молоко пью, масло не ем, холестерин однако. В европе кстати обратила внимание, иностранцы из двух подносов с маслом и спредом - берут спред.

И в Греции на завтрак всегда спред быстрее кончался. И давали его порционно в маленьких контейнера. И все брали один и размазывали на пару тостов =) А не то что у нас некоторые. По пол пачки малса за раз съедают =)

Полпачки масла содержится в двадцати пакетах молока :)

У них спреды из хорошего жира-там используется такая технология как переэтерификация, т.е. два растительных масла смешивают, получают твёрдое растительное масло без трансжиров. Для тех, кто зож ведёт или имеет противопоказания к сливочному маслу(диабет, атеросклероз)-идеально. У нас, мне кажется, в стране ещё не скоро начнут делать вот таким образом спреды,т.к. дорого. Но при желании можно найти такие в магазах,должна быть отметка,переэтерифицированный жир

Жаль, что нормальные диетологи не участвуют в обсуждении.
Про холестерин. Все верно - животные жиры при атеросклерозе
положено исключать из питания. Кроме молока (собственно почему оно наиболее вредно?) исключают яйца, икру, животный жир. Молоко в этом списке на последнем месте.
Если жрете высококалорийные продукты, будьте добры сжигайте калории физической активностью. Сидя за компьютером (гиподинамия) вкусно питаться - вредно. Активные люди (и, кстати, алкоголики) не имеют холестериновых бляшек. В любом случае появление вредного холестерина говорит о серьезных нарушениях в биохимии организма, простейшие методы устранения - физкультура.

Про лактазу. Особенности питания разных народов можно называть недоказанными, но на примере отсутствия алкогольдегидрогиназы у северных монголоидов давно на практике показана взаимосвязь принятого рациона и усваиваемость алкоголя. То же относится и к молоку. Все млекопитающие со временем теряют способность усваивать материнское молоко. Это нормально. Но если продолжать вводить в рацион молоко и молочные продукты после отнятия от груди, фермент продолжает вырабатываться. Это относится к кошкам, медведям и людям (самые известные молокопьющие в зрелом возрасте). Причем даже у этих животных до 50% тех, кто перестает усваивать молоко. Это тоже нормально.

Про вегетарианство. Полное выведение из рациона животных белков и жиров чревато заболеваниями. Разными. Аминокислоты есть незаменимые. Это значит другими аминокислотами не заменяются. Организм начинает использовать собственные клетки для строительства новых. Есть незаменимые жирные кислоты. Та же фигня. К вредным жирам относится, в частности, холестерин.

Наиболее проработаны диеты в спортивной медицине :
Согласно данным Американской ассоциации по проблемам сердца считающееся здоровым максимальное количество жиров в вашем ежедневном рационе должно составлять 30% или меньше — в зависимости от количества калорий, потребляемых, например, за неделю. Доля насыщенных жиров должна составлять 7—10% и меньше от общего суточного количества калорий, полиненасыщенных — 10% и меньше, мононенасыщенных — до 15%. Чтобы помочь себе справиться с депрессией, чувством тревоги и стрессом, прибегните к диете именно с таким соотношением жиров. Согласно исследованиям, проведенным Ассоциацией по проблемам сердца, доля диетического холестерина не должна превышать 300 миллиграммов в сутки.

ТС, где ответы на мои вопросы?

иногда просто диву даешься какие очепятки получаются.

АЛЛИЛУЙЯ! Читаю здравые мысли!

Простите, я не увидела сразу ваше сообщение, отвечаю:).
Избыток. для тех, кто не читал предыдущее,речь об избытке насыщенных жирных кислот, содержащихся в животных жирах. Так вот, избыток, это когда насыщенных жиров больше 10% от 30% всего жира, который можно есть в сутки, выше писали об этом. А получается больше по-любому,т.. основу нашего национального рациона составляют мясо и молоко. Ещё мы едим колбасные изделия и сосиски всякие-там везде есть скрытые насыщенные жиры:cool:.
Дальше. Вы спросили, почему употребление молока является основной (или одной из основных) причиной возникновения перечисленных заболеваний. Во-первых, из-за высокой жирности и того, что мы очень часто едим этот жир. Этот жир повышает "плохой холестерин". Это первое. Вторая причина-именно в молоке есть особый вид жирных насыщенных кислот-пальмитиновые. Их там немного-25%, но их структура такова, что эти жирные кислоты полностью всасываются и негативно влияют на построение клеточных мембран. они становятся жёсткими.теряют пластичность, теряют свойства пропускать питательные вещества