На выходных хочу баню с пивом и воблой.

бери пиво и воблу и езжай,в чём проблемы?:rolleyes:

Может истинные ценители посоветуют где разливают лучше пиво в Уфе?

ну я пиво редко пью,если захочу,беру только в пивной академии нефильтрованное светлое,да и вобла там бывает..кстати там прикольный закусон появился,копченые поросячьи уши.

Революционная 97. Бельгийское, немецкое и чешское. Настоящее. Но дорого.

На Революционной 97 пива не нашёл. На Революционной 107 зашел в Бир Маркет и взял пива и немного воблы. Пиво в итоге норм, а вот вобла не оч.

Брал аналогичное пиво в ГЛАВПИВТОРГЕ, оно такое же.

Сейчас вот думаем осенью в Чехию полететь пиво настоящее попробовать.

У меня самое лучшее пиво - собственного разлива... :D:D:D

Странно, неужели закрылись? ДубльГис выдаёт что ещё там. Магазин Портер. Я раз 10 брал у них перед рыбалкой. Реально настоящее. Возят из Москвы в кегах.

лучше в столицу сгоняй. и ближе и выбора больше

http://beerfeast.ru Пивной бутик, Проспект Октября 11, дофига отличного пива.

Огромное спасибо за наводку.)) Глянул их сайт. Это же просто волшебный выбор. Тот же вельвет я в Питере обыскался. А какая бельгия у них представлена...мммм. Зайду обязательно.

главпивторг

посоветуй чего нить теперь

Взял там темное чешское. Неплохое.


Интересно, сколько может хранится настоящее пиво. Реально ли привозят его его из Чехии, Венгрии?

Портер, слышал, закрылся.

Почему в Чехии и Германии Пиво стоит дешевле Шихана?

А чо нить не тёмное?

Юзберг со светлой этикеткой в красном и белом, разливное там так себе

+1
отличный магаз и доставка есть

Херня это а не магаз.
Брал разливной Пауланер вайцен. Это не пауланер точно. Похоже на пятницкое нефильтрованное. Ни цветом не похож (вайцен немного оранжевый с плотной шапкой, а этот желтый с пеной которая быстро гаснет), ни запахом (у этого обычный бражный, затхлый запах как у любого разливного местного производства, у вайценов запах должен быть чистым - с нотками банана и гвоздики). Вкус пива и послевкусие тоже обычная брага.
Знаю о чем пишу. Поскольку пробовал и разливной прямиком из пивоварни в Питере, разливные в барах (типа нашего Шерлока и Ватсона) и бутылочное.
Естественно, самый лучший с завода - весь букет вкуса и аромата вайцена + неописуемое ощущение натуральности напитка, организм его воспринимает как парное молоко, никакого дискомфорта в желудке + очень долгое послевкусие, которое длиться чуть ли не час после употребления, по прошествии некоторго времени ощущается как некоторая солодовость на языке.
В наших пабах чуть похуже. Вкус и аромат соответствуют классике, но ощущения натуральности нет, послевкусие слабое забывается через пару минут.
Бутылочное почти как в пабах, но еще немного водянистое.

То же самое с гиннесом. Покупал разливное в вышеупомянутом магазе по 450 руб. л. Деньги на ветер. По ощущениям типа темного крюгера с отвратительным неваризительным вкусом обычного темного разливного.
Гиннесс с завода-пивоварни не пил, зато пытался его распробовать в пабах во многих городах где был в командировке. Плюс, естественно, бутылочное. Все гиннессы объединяет одно - неповторимый оттенок вкуса, который ни с чем не спутаешь.

Пробовал Бланш де Наммур разливное - понравилось. Такого пива у нас делать не умеют. Поэтому может вполне быть настоящим.

Думаю, что в этом магазине наемывают. Толкают 50 рублевое пиво по 500 и не краснеют.
Плюс логические доводы:
1) 40 сортов разливного импортного в среднем 300 руб. за литр - такое не распродашь за месяц. Сколько там был, не заметил много народу.
2) Ни в одном другом магазине этих импортных сортов нет. Хотя могли бы завести для разннобразия.
3) В Екатерибурге, Челябинске, да и в Москве с Питером не видел бутиков торгующих пауланером и гиннесом на развес.


Что вы об этом думаете? Есть ли пивоманы или те, кто сам ведет такой бизнес и которые могут подтвердить или опровергнуть мои догадки? Какой документ нужно поросить у продавца, чтобы подтвердить подлинность?

Единственное, что могу сказать - бутылочное пиво у них настоящее. Есть почти все продаваемые трапписты, есть бельгийцы, компания brewdog недавно, появилась, o'hara, fullers, jaws.

это как такое может быть?
кроме того перед тем как брать в розлив вы можете его попробовать.
не говоря уже про то что хозяин бережет свою репутацию зачем сразу обвинять?

В Уфе все прям ВСЕ пиво равно. Берите Жигули и не вые6ывайтесь. Или шиху живое в розлив. И таранки, копченный сыров не забываем.

Я не обвинял, а высказал свое мнение по поводу пива и догадки. Поэтому и спрашиваю мнение других, потому как есть сомнения.

Откуда знаете, что хозяин бережет репутацию? У нас в России мало кто бережет репутацию.

Попробовать не разрешает, говороит, что оборудование не предназначено для налития в стаканы, только в бутылки.

По поводу различий бочоночного пива в пабах и бутылочного. Там разные сроки хранения, у бутылочного год, бочковые пару месяцев. Может разница в пастеризации и дает разницу во вкусе. Может карбонизация при розливе - точно сказать не могу.

Гениально! :) Так можно ответить на любой выбор товара. Например вы: хочу автомобиль с коробкой автомат, гидроусилителем руля, абс, климат контролем, парктроником. Я:Берите Жигули и не вые6ывайтесь!

Х.уй с пальцем не путай.

вареник пей ослиную мочу под названием "шахан" и не выебывайся

Чо ещё пистанешь?

А ты ведь правильно отметил что это "догадки", прежде чем людей в чем то обвинять проверь, спроси у них доки по пиву а они есть, я не раз нарывался на прием товара и разглядывал кеги с импортом, скажи что сомневаешься в подлинности и просто попроси их)
Я у них со дня открытия пиво преобретаю, лучшего пива в регионе не встречал, ассортимент умопомрочительный, если в народе сомневаешься- то ты к ним ближе к вечеру в выходные приходи, увидешь как народа нет) в очереди минут по 20 стою как при социализме! Они и в стаканы наливают если хорошо попросить, ребята там адекватные) до этого ходил в портер, но он увы сдулся! И я не чуть не жалею что нпщел для себя beerfeast

в баре вы можете попробовать как то так и другое прямо на месте.
вполне вероятно даже денег за пробу не возьмут.
мое мнение - отличный магазин.

На той неделе в Главпивторге брал темное. Пенилось очень сильно. Невозможно было разливать, в желудке по ходу тоже. Чуть не лопнул.
И замечал что один и тот же сорт всегда разный на вкус.

в сандунах шпатен отличное пиво. шпатен и креветки.

ник и дата регистрация как бы намекает на рекламу:D

Разливное всегда беру только в главпивторге напротив мечети сипайловской. Соглашусь, что иногда один и тот же сорт пива кроме того, что разный на вкус, так еще и желудком не всегда воспринимается одинаково. А всякие разливушечки и т.д. фигня, по крайней мере бикбаевская, последний раз когда брал было с мусором пиво((( Какая-то белая очень мелкая фракция похожая на порошок...как Я понимаю, от того, что система шлангов не промывается годами...

))) я просто пиво очень люблю, а в городе так мало мест где можно купить действительно хорошее пиво, в расчет супермаркеты не беря

Какое самое путевое пиво в Уфе?

А что косаемо главпивторга, они оптовики, большой плюс у них прокачка пива колоссальная, единственное слышал что они шалят, иски были и штрафы

А что ты подразумеваешь по пивом?) Видов ведь много)

Выше писал:D Munker(правильно вроде написал) ещё туда же

В России нет законодательной базы никто особо не контролирует качество все на деньгах сидит, поэтому лучше немного импортного лучше брать даже бутылочное, а если российское пиво брать то лучше небольших частных пивоварен

Не пробовал, но судя по названию корни немецкие)
Если берешь "классическое" ячменое или пшеничное пиво смотри чтобы состав правильный был вода солод хмель, или вода солод пшеница хмель, вкус у пива должен быть гармоничный, с предвкусием вкусом и послевкусием, чтобы отчасти понять как должно выглядеть пиво возьми тот же вид пива но в импортном исполнении, например тип лагера хелл или вайсбира, можешь дегустировать одновременно по немногу

В бутылки пластиковые что их розливают обычно состав не пишут. Но в какие то дни этот мункер прям приятно пьётся, а когда моча мочои. Поэтому беру Жигули чаще всего.

Возьми как нибудь пива из анапы богерместер, редко где встречается но в уфе есть

[QUOTE=BAPEHUK;10576261]В бутылки пластиковые что их розливают обычно состав не пишут. Но в какие то дни этот мункер прям приятно пьётся, а когда моча мочои. Поэтому беру Жигули чаще всего.[/QUOTE


www.bogerhof.ru/

Я у них шварцбир пробывал, очень даже достойный экземпляр сродни хорошему немецкому шварцбиру

Я и написал, что сомневаюсь, и даже поросил разубедить меня. С продавцом разговаривал, клянется что прямиком из-за бугра, смотрит честными глазами. В пирамиде Древпром сотрудники тоже клялись, что расплатятся с вашими кредитами, и даже бумажки показывали. Но, мы то знаем :)

К сожалению. пока не услышал, чтобы кто-то описал поробованное там пиво на предмет соответствия марке и стилю. Не надо кричать что там, "лучшее пиво". Понимаете, если пивной гурман отведает настоящего разливного Kwak(!), Delirium tremmens(!) у него будут совсем другие эмоции и другие эпитеты.

Так же не услышал опровержения логических доводов. Если так много народу, почему бы другим пивточкам хотя бы пару импортных сортов не завозить? Ну кроме везесущего Шпатена, Козла и др. имеется ввиду.
В 1000 километрах в округе нет разливаек с таким ассортиментом. Вряд ли импортные поставщики будут поставлять по одной бочке в месяц в какую-то Уфу. Если бы были реальные поставки этих сотов, подобных магазинов было бы много.

))) много это главпивторг, уникальных магазинов много не бывает- рынок не резиновый) ребята фанаты своего дела они молодцы, но как я понял просто магаз не твой) и тот факт что ты так возбужденно пытаешься их в чем то бездокозательно уличить уже говорит о том что они чего то стоят)

Хотелось еще добавить, что если у тебя есть действительное желание проверить подлинность 300- сот сортов импортного пива, которое представлено в beer feast и есть в наличии, ты во-первых попроси доки на интересующие тебя сорта, может даже кеги на которых указан импортный производитель, если они конечно они не полные иначе просто не совсем удобно поднимать их снизу, так как они весьма тяжелые, а всё техпространство (скрытое за пегасами) в магазине занято пивом, так как они отгружают пиво не только магазинам но и ресторанам г Уфы, так и частным лицам которые забирают пиво кегом и ящиками. Часть разливного импортного пива дублируется бутылочным, что позволяет оценить подлинность и качество разливного. Наличие же в ассортименте сортов пива, которое редко встречается не только в Москве и Питере это заслуга персонала и концепции самого бутика пива. Каждый сорт, который здесь представлен это кропотливая работа, и клиенты принимают в этом неотъемлемое участие, часть сортов привезена с подачи клиентов и под клиентов. Сразу оговорюсь что бутик не для всех, а лишь для ценителей, и не нужно быть олигархом, есть вполне бюджетные и достойные сорта. Со временем и колоссальным трудом вложенным в проект beer feast достиг своей уникальности, это место для "своих"- любителей настоящего пива, хорошей атмосферы и адекватного обслуживания. Все КОНСТРУКТИВНЫЕ комментарии принимаются к сведению, недочеты в силу возможности -исправляются. Здесь слушают и рекомендуют а не "ВПАРИВАЮТ". Экономическая составляющая в создании этого проекта это не главное, иначе beer feast бы занимался продажей пива сомнительного качества не лучших российских заводов, там маржа больше. Многие клиенты beer feast ездят по миру и хотят в уфе пить пиво этих же марок, что бутик и делает, отсюда следует что люди привыкшие пить определенные сорта знают это пиво, его вкус, нотки, последствия от большого количества этого пива. Поэтому смысл бутику пива марать свою репутацию из-за единоразовой прибыли нет, люди просто перестанут ходить. Пиво едет из-за границы и путь не близкий, человеческие ошибки связанные с жарой или холодом во время транспортировки (пиво не любит крайних температур) может отрицательно сказаться на вкусе самого пива, но это исключение нежели правило. Beer feast старается следить за этим, и не пускать в продажу пиво с нареканиями, опять же из за репутации. Но дегустация всех вновь открытых кег чисто физически не возможна, их на дню меняют десятками, продавцы просто напросто не выдержат этой нагрузки) Если нарекания конструктивны и объективны, то beer feast устраняет их. На сегодняшний день на рынки появились "конкуренты" beer faest, но это лишь блеклые подобия того каким должен быть магазин пива или питейное заведение, но при этом это не мешает им пытаться "гадить" так как настоящую конкурентную борьбу они оказать не могут. Пришедшие в beer feast хоть раз становятся постоянными клиентами. Бутик пива Beer feast принимая во внимания все пожелания стремиться к идеалу, которым на сегодняшний момент является для них бар Delirium в Бельгии с более чем 1000 сортов пива, все свои пожелания вы можете оставить в группах в соц сетях или сбросить на почту.
http://vk.com/beerfeast
https://www.facebook.com/beerfeastufa
http://instagram.com/butikpiva
емайл beerfeast@bk.ru

Если будет возможность попробуй креветки с пивом в сандунах в москве, о их креветках ходят легенды)

про пиво все выше есть брал два литра на днял с девушкой на монументе пили!

Кто то знает где баварские колбаски к пиву есть? в вобле помню брали к пиву давно

Говорят что рощинские неплохие

Возьму

http://www.roschinsk.ru/upload/media...67ff959d6b.jpg

Вот отлично под пиво рулет из свиных голов мякоти ! что то нет негде голов молодой свиньи теперь раньше рулет делали

http://www.roschinsk.ru/upload/media...06e2f00abc.jpg

Создали тему для ценителей пива
http://forum.farit.ru/showthread.php...8#post10582868