Просмотр полной версии : Кумыс
юматовский
ольховое (?)
...
кто-нить имеет отношение?
продает кто
интересуют поставщики
одна тетя торговала на выезде на Чишм трассу. Вроде где то ее тел оставался. Надо?
oknavufe
17-03-2015, 18:59
Отец закупает просто божественный Кумыс.Я всю жизнь не любил его, а годик назад как то попробовал, и в восторге. Узнаю сегодня/завтра где берёт,отпишу. Помню что с завода какого то, но там всё честно, качество 100% (у меня по этой теме отец дотошный, готов ехать за 100500 км за качественным продуктом)
makcumka.bt
17-03-2015, 20:54
в каком обьеме покупаешь? могу привозить настоящий из деревни. .
Constructor
17-03-2015, 21:14
Ольховое = 119 конезавод, был там
кумыс нормальный. Ехать никуда не надо, в каждом байраме стоит рядом с кефиром.
Полторашек 30 два раза в неделю
Осилишь?
Цена?
Только конских цен не нужно..
а козий кумыс рассматриваешь?
makcumka.bt
17-03-2015, 22:04
осилю ,30 в неделю? или 60 )
makcumka.bt
17-03-2015, 22:06
козий шняга такая) его в матрице под видом конского продают)
Как ты себе это представляешь? Конский кумыс без конских цен? По козьим ценам его продавать что ли? :-)))
аппп...
На Белебей когда с М5 едешь- по дороге какая то деревушка. Там частное хозяйство, магазинчик. Пару раз брал- очень понравилось. Не хуже 119кз
Но зимой кумыс- всегда бодяга, как не старайся
все зависит от качества и цены
озвучь цену
привези на пробу
там поговрим
возить в центр
это что за чудо?)
привози - попробуем
Лично мне нравится Дизар, где-то недалеко от булгаково разливают, камышлы кажется. По сравнению с 119 конезаводом как? Пробовал кто-нибудь оба?
у 119 более, так сказать оригинальный вкус. а у дизара не нравится сладковатый он какой-то
Ёшкин_Кот
18-03-2015, 12:06
+1 к 119-му,самый нормальный из всех бутылочных на мой вкус
СДЭК-Уфа
18-03-2015, 12:11
эээххх... было в юности... когда ещё в Юматово был табун кобыл... свой кумысный цех... даже на 119й сухую закваску продавали... у одноклассника-одногруппника батя был директором подсобного хозяйства... берёш бутылочка кумыса, открываешь её резко, зажигалкой... пробка метров на 10 вверх, фонтан из бутылки метров на 5... полбутылки остаётся - ядрённый был... щас нет в Юматово своего табуна...
Раньше пил Дизар, потом на Белебеевский перешел, т.к. вкуснее.
Раньше продавали вроде возле ворот санатория. Сейчас из авто на выезде на трассу.
Козий кумыс продают в матрице. Производство Аскинский район)Натур-продукт
нам нужен качественный продукт без торговых наценок
в самом санатории по 70 за бутылку летом продавали..
Freeman3
18-03-2015, 14:24
Не "Кымыз-батыр"? Какая-то женщина-ИП-шница производителем указана
могу дать номер телефона самого поставщика и директора фирмы, где делают этот кумыс.
нет качественного кумыса зимой-весной
максимум бадяга с закваской
осенью уже перестают доить,жеребят надо кормить кобылицам
ну в нормальных хозяйствах так
СДЭК-Уфа
18-03-2015, 17:32
есть подозрение, что Юматовский кумыс теперь делается на основе сухого молока... :(
makcumka.bt
18-03-2015, 18:48
сейчас самое начало кумысного сезона) по цене от 150 р литр(прошу не путать с бутылками 0,5) еще пока не начали делать...кумыс не бадяжный, с частной фермы.
Перед НГ проездом через Карпово заглянул в местный Байрам. Глаза разбежались от количества наименований кумыса. Видов 8 было, не меньше. Взял каждого по паре.
1 января как проснулись- начали с сушняка (самый правильный подход) тестировать. На удивление 119кз оказался на втором месте. На первом- незнакомый мне до этого. Зеленая бутылка, очень красивая этикетка, что то в национальных тонах. Вроде фоткал даже, поищу на мобиле
В детстве меня родители на лето спихивали в деревню, Кушулево, Дюртюлинского района. А там неподалеку была конеферма. И дядя почти каждый день по пути с работы покупал 3х литровую банку кумыса, и ставил в погреб. А пили тот который уже постоял дней 5-7. Точнее это взрослые пили. А нам давали тот что дня 2-3 простоял. Вот это блин был божественный напиток. Особенно когда удавалось "взрослого" урвать )))
Проезжаю каждый день магаз этот. Загляну.
Freeman3
18-03-2015, 22:19
Не, как то потемнее и красивее было
Freeman3
18-03-2015, 22:26
Мне как раз этот больше всех нравится. 119-й на 2-м месте, "Дизар" на 3-м. И ещё почти 10 лет назад в Баймакском районе брал на трассе, больше 119-го понравился
taigatal
19-03-2015, 08:01
Этоже козий. Неужто как лошадиный?
Отличный кумыс в Шафраново, не хуже 119, а может и лучше. По 119-у прямо с бутылки тел номер бери и звони, не помню - Руслан или Ринат или. Как-то по другому зовут. Адекватный и нормальный, поговори, вполне я думаю договориться. Пообщайся - по рукам не дадут. Ищи производителя а не посредника, и твоим покупателям и тебе интереснее выйдет. Ну и ещё раз про Шафраново - не решайтесь на покупку не попробовав )))) далековато конечно, но с доставкой можно придумать чинить, а кумыса довольно много перепробовал в моём понимании 119 один из лучших что сейчас в продаже, шафрановский не хуже, его для лечебницы какой-то поставляют вроде как
Шафраново - лучший кумыс, но ехать далеко
у меня как-то раз одна бутылка в кухне взорвалась после поездки в багажнике - это ппц)))
Поражает .... Накуя искать поставщика? Есть же производитель.... Почти на любом предприятии за пределами Уфы постоянные движения авто в "столицу" . далеко? - один раз съездить и порешать с оплатой и доставкой? Работы на день. Исключишь дармоеда посередине и самое главное глухой телефон и как следствие перебои с отгрухкой,оплатой итд. Цена более приемлемая - больше заработаешь, больше желающих при низкой цене и соотв объём больше можно продавать. Тс с тебя резерв на кумыс на постоянку)))
при надлежащем качестве и адекватной цене - да
мне не на продажу, а для себя)
да и у нас в магазах норм кумыс есть, так что не критично
кстати мне тож не на продажу
продавать будут сами, кто привезет)
я тока обеспечу сбыт
Freeman3
19-03-2015, 13:59
Не "как". Вкуснее
makcumka.bt
19-03-2015, 14:10
шафрановский кстати клевый кумыс сразу шторит)
есть такое, бывало там проезжаешь, бутылку в себя и вперед дальше))
Freeman3
19-03-2015, 15:16
К ближайшему посту ДПС?:D
А мне кумыс с того района не понравился. Х.з., шафрановский ли, но недалеко от Белебея на трассе брал
недалеко от белебея это не шафрановский, а аксаковский
Freeman3
19-03-2015, 15:26
А ты что про аксаковский кумыс скажешь?
хуже шафрановского на мой вкус, правда я его разок всего пробовал и давненько
Аптекаман3, где Кугарчинский, Сибайский, Баймакский кумыс?
Чишминский район
Национальный состав
Согласно Всероссийской переписи населения 2010 года: татары — 55 %, русские — 20,2 %, башкиры — 18,7 %, украинцы — 2,5 %, мордва — 1,5 %, лица других национальностей — 2,1 %
причем тут нацсостав? чишминский район еще к чему?
Freeman3
21-03-2015, 20:36
Пью сейчас кумыс, изготовленный КФХ Шипицына А.С. (Белебеевский р-н). Так себе
Constructor
25-03-2015, 12:09
Белебей вчера пил. Сладкий, не понравилось.
Адреса производства указаны? :)
Возможно, чисто номинально сменили ИП, а производят в одном месте.
Пс: автор нашел поставщика?
AVTO-REAL
13-07-2019, 19:40
Алкинский, точка.
POLLINA2017
14-07-2019, 12:08
Юматовский кумыс просто шикарный, бывает в Байраме, но его очень быстро разбирают. И он дороже всех остальных(
AVTO-REAL
15-07-2019, 06:35
Не юматовский, а алкинский, был там на производстве, все как и у Наших Предков ! Только взбивалка с механическим приводом и бутылки пресом запечатывают ! Давно это было, я ещё в школе был в классе где-то 6м...
119ый конезавод вне конкуренции и дешевле стоит на 10 руб чем юматовский.
Новохудоносор
15-07-2019, 07:53
как можно пить магазинный бодяжный кумыс. Одна вода. Черниковка, ул. 40 лет Октября, д.22 это баня. Там всегда покупаю кумыс, с санатория какого то возят. Балон 1.5 л. 220 руб.
в Юматово нет сейчас своего конезавода, одно время как раз таки со 119 завода возили - года 4 назад по крайней мере точно
щас ХЗ как.
от 119 конезавода, дизаровский и белеебеевский норм кумыс в магазах.
От 119 ещё успеть купить надо
раньше не ленился, ездил в Ольховое, там в магазинчике на перекрестке всегда свежее с завода по заводской цене было
С 119 завода, кумыс продают в магазинах Алексеевского совхоза. Всегда свежее, но привозят помалу.
POLLINA2017
16-07-2019, 13:16
[QUOTE=AVTO-REAL;12823797]Не юматовский, а алкинский, был там на производстве, все как и у Наших Предков ! Только взбивалка с механическим приводом и бутылки пресом запечатывают ! Давно это было, я ещё в школе был в классе где-то 6м...
На этикетке написано что юматовский, недавно по местному ТВ показали репортаж как делают там кумыс, хороший репортаж такой получился) Очень рекламный) Сказали, что там даже есть лаборатория для определения качества кумыса, показали как кобыл доют) Как после этого кумыс не попробовать) Но вкус у него и вправду отменный, я другие тоже пробовала, этот лучший.
Avangard
16-07-2019, 13:30
И 119 завод нравится и юматовский, но считаю лучший кумыс в округе, продают на рынке 39го км в сторону Стерлитамака, в отделе которая торгует домашней колбасой и мясом копчёным. Производитель ООО "Толпар" Давлекановский район, деревня Кадыргулова
Правда стоит литровая 170 рублей, но попробуйте его и поймёте почему
https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...4158105743.jpg
тоже периодически беру его там на 39 км, норм, как и мясо и колбаса у той девушки. Но самый лучший в Шафраново продают, но я давненько не бывал в тех краях. Но там ссука опасный кумыс. Как то привез оттуда кумыс в Уфу, поставил бутылки на стол в кухне, вышел и одна взорвалась - разлетелись осколки, забрызгались стены. Взорвалась прям как чача у Кота)))
Я разок попросил девушку в киоске открывашку дать,открыть бутылку кумыса,она молча берет бутылку и открывает, как какую нибудь газировку одним движением... Я отпрыгнуть успел, а она с этой бутылкой как под фонтаном. В итоге кумыса на донышке сантиметра на 2 осталось - остальное все на прилавке, на девушке и на всем рядом и вот и на ржачь пробивает и сочувствовать надо... :D
Надеюсь ты женился на ней, после всего этого?:D:D:D
У меня у бывшего коллеги, в новом авто взорвалась. Тоже оставил бутылку в салоне под солнцем. Химчистку пришлось делать. И осколки потом ещё долго находили в салоне.
Кот, гуляющий сам...
17-07-2019, 17:34
кумыс надо сразу открывать и пить
кто ж его возит-то.
:)
Да, Котъ это ведь не чача.
Почитал-прослезился. Какой 119,какой Алкино? Великолепный кумыс продают с учалинского района-в полторашках, байрамгуловский. Для начала скажу-его делают в липовой таре, липовой лопатой, лошади вольного выпаса... Обычно беру 2 полторашки и бросаю на пол машины. Доезжаю до Уфы-они аж звенят, загазовались до предела. Охлаждаю и медленно открываю, вкус отменный. Близок по качеству ещё баймакско-сибайский кумыс, там тоже клёвый делают...и кстати, в Уфе встречал на рынках у продавцов мяса....
Хорошо красавицам
18-07-2019, 18:24
вобщем пытались вылечить постоянный кашль родственнице кумысом
прям кашляла очень часто.
та решила грибок вылечить на ногтях и дерматолог прописал ей таблетки пить 3 месяца противогрибковые
кашель прошел. оказывается он из-за грибка был
Башкиры в древности не знали туберкулёза, из-за кумыс...
О! спасибо за инфу. Надо будет устроить дегустацию, если в городе буду