Просмотр полной версии : Где купить качесвтенные купаты(сосики) такие как-будто сам их нарубил и забил в кишку
Домашние, но чтоб самому не заморачиваться - кишки не чистить, мясо ре рубить, а только пожарить на свежем воздухе на мангале (барбекю). Чтоб были вкусные, место не имеет значение - рынок, магазин, супермаркет, элитных VIP не надо дороже 1000 рублей за кг. Поделитесь пожалуйста опытом может кто-знает, покупал, готовил, пробовал. И Еще вопрос вообще из ваших рецептов такие сосиски маринуют, вы их маринуете, принято ли их мариновать.
Апраксин
25-04-2016, 11:47
Купи полуфабрикаты кишок. Наверное такие есть. И сам сделай фарш. А вообще кроме сосисок есть много что интересного. Например я с супругой повадился жарить курочки, натёртые со специями. Иногда готовим великолепную буженину из свинины. Куча специй в магазине продаются, среди них много тех, где нет глютамата натрия. И так вкусно, что не надо никакой колбасы!
Заворот кишок
25-04-2016, 11:50
Вот здесь и купаты делают.
http://instagramzone.com/UserDetails/2867587759
Их пока не брал, но у пельменей и хинкали качество достойное...
КАК ДЕЛАЮТ КОЛБАСКИ?
фарш набивают в кишок
василича заколбасить на фарш и набить этим говном придурка Кишок :D
Заворот кишок
25-04-2016, 12:47
У тебя-то всё проще.
Ты жрёшь тушенку из говяжьих анусов...
Апраксин
27-04-2016, 22:08
Купи курочку, купи приправ разных (без глютамата). Нарежь. Или целиком. Или разрежь по серединке как циплёнка табака. Поставь на противень. Или в сковородку. Или в крытую сковородку. Духовка, плита. Куча вариантов. А ещё можно сделать котлеты...
Недавно первый раз за долгие годы отведал курятины без наполнителей, прям мясцо
не удивился когда прочитал производителя Пестречинка -Татарстан
Коля Герасимов
27-04-2016, 22:26
Мусульманин говоришь....?
Апраксин
27-04-2016, 22:44
Водку же не пью. Но сейчас я свинину не ем. Не могу. Мясо претит. И так запєкал его. И єтак. А все не вкусноє.
Не оправдывайся свиножорка
Коля Герасимов
28-04-2016, 00:20
Поздравляю вас, гражданин,
соврамши!
Апраксин
28-04-2016, 09:19
Иди отсюда, экстремист!