Раньше покупал в Ашане в Меге, с месяц назад исчез там. Смотрел и спрашивал - в Магните, Окее, Ленте - в лучшем случае ответили, что бывает в летний сезон, похоже, для кваса. Мне нужен для выпечки ржаного хлеба, без солода получается серенький. Брал от Пудова, типа такого:
http://s017.radikal.ru/i419/1612/51/446e2780eac2.jpg

но может и другой подойдет. Заказывать от производителя дороговато, может кто видел в магазинах Уфы?

Спасибо, но хотелось бы подготовленный под засыпание в муку, в виде порошка.