Первый раз в жизни купил смарт на адроиде, 6 версия. Нужно ли как то копию системы делать или бекапы, я не особо понимаю этом. Нужен ли антивирус? Мне нравится как настроен телефон,быстродействие. В случае чего как восстановить телефон как с завода?

Раз купил, включил и пользовал- значит завел аккаунт у Гугла. Оттуда и востановишь при проблеме. Есть позиция - восстановить заводские настройки.
Если тело Самсунг- не забывай логины (пароли) от учетки.

Обровись до 7го, не пользуюсь антивирусами

в настройках есть вкладка "восстановление и сброс". в ней можно глянуть и поднастроить что нужно для сохранения личных данных. сама по себе система через полгода-год потребует сброса до заводских настроек, как уже сказано. это по сути будет "как с завода" полным удалением всех данных со смарта. а личные данные подтянутся с гугла в соответствии с настройками