PDA

Просмотр полной версии : Мясо


____Neff Teka Smeg AEG Midea__
█████████████████████████████████
Матрасы!
Царские Перина и Орматек
всего 3% комиссии Яндекс.Такси
и у нас самые дешевые смены!
ASA
07-07-2017, 13:13
Собрался купить мяса. Нашёл в д. Волково (30 км. от Уфы в сторону Кушнаренково) тёлку под убой, заказал заднюю ляжку.
Хозяйка отдаёт кг. за 300 рублей, (думаю рублей 10 скинет). Но говорит, что колоть будет только когда всю тёлку разберут. Хоть сегодня, если будут покупатели.
Соответственно, ищу компаньонов для совместного закупа мяса. В принципе смогу после заколки и до Уфы довезти мясо на своей шушлайке.
Единственное условие - присутствие покупателя на месте, чтоб потом ко мне претензий не было, типа мясо не то, не так разрубили и т.д.
В идеале вижу для поездки выходные: суббота, вторая половина.
Кому интересно - пишите в личку.

gator
07-07-2017, 13:24
300р за кг плюс поездка плюс личное присутствие дает себестоимость мяса в 380р за кг, за эти деньги на базаре мякоть продают)

Кот, гуляющий сам...
07-07-2017, 14:05
смысл по 300 в деревне брать?

Seregas
07-07-2017, 15:02
коровы дешевле быков. быков в деревнях продают по 260 р

lexanbb
07-07-2017, 15:30
300 дорого. хотя для городских пойдет. в деревнях на рынке на развес дешевле.
а так еще дешевле должно быть

Fresher
07-07-2017, 16:33
На колхозке с утра пораньше свежака купи и не заморачивайся)

ASA
07-07-2017, 18:01
Дело не только в цене. Прост больше доверяем мясу, которое при тебе колют. Не заморачиваешся насчёт санитарии, болячек и т.д.
Во всяком случае много лет ток так и покупаем. Кур родители вообще сами растят на даче, особенно после того, как ребёнок сальмонеллу поймал в 2 месяца.
А мясо мясу рознь. "Вчерашняя" мякоть на рынке и парное эт тоже разница. Плюс хозяева тёлки давние знакомые, на доверии. И на счёт скидоса уже тож договорились: за 290 отдают.

А на счёт 380 рублей за счёт дороги я не понял. Даж если на аптобасе эт 100 рэ в оба конца. Мясо сказал довезу. Какие 380?

Заворот кишок
07-07-2017, 18:02
Не дали автору сотку с килограмма срубить, ироды...

ЗЫ, на живой корове не написано, болеет она или здорова.
Вдруг у неё лейкоз, туберкулёз и т.д.?

ASA
07-07-2017, 18:04
Я так понимаю по деревням кавказ ездит, а потом этот "свежий" развес через пять пар (мытых?) рук в уфе на рынке лежит.
Ну во всяком случае подскажи где. Может и там возьму, если не в Сибай ехать. Смотреть надо.

ASA
07-07-2017, 18:13
Если у коровы тубик - болеет вся семья, лейкоз эт потеря веса. Если разбираться, увидишь больше чем в штампике сэс.
Не заморачивайся на своих фантазиях, всё проще.
И жить надо проще. Надо мясо - ешь, не надо - не ешь.

Кот, гуляющий сам...
07-07-2017, 18:19
а зачем в деревне его брать?
дорого еще.

Пришелец
07-07-2017, 18:20
щас ваще-то ..вроде по закону есть официальные места забоя скота.там вроде всё+вет. контроль..купил мясо вне этого-заболел эхинококкозом и другими паразитами-твои проблемы..

ASA
07-07-2017, 18:21
Нащёт того, что дешевле есть на рынке, я думаю, что это оптовики, там есстественно цена ниже, если оптовик сразу по 5-10 тёлок берёт. Так что c этим не спорю.
Но, повторюсь, брать у перекупа просто брезгую.

Заворот кишок
07-07-2017, 18:34
О чём и я.
Надо мяса - пошёл да купил килограмм, потом поел свеженького.
И не думать, куда эту ляжку рассовывать. Да и в случае ляжки, свеженького только разок поесть удастся, потом полгода морозяк жрать.
Это как с барыгой Гвардом, толкающим форумчанам гречку большими мешками, тогда как в магазинах она свободно по той же цене фасованная есть, даже дешевле.

Заворот кишок
07-07-2017, 18:45
А ты где мясом таришься, старый хряк?

ASA
07-07-2017, 18:57
Вот и я о чём. Брезгую, говорю же.

Заворот кишок
07-07-2017, 19:15
А я хлеб покупать брезгую. Ведь через сколько грязных рук он прошёл?
Сам выпекаю теперь.
И рыбу тоже покупать брезгую - на рыбалку хожу.
Вот думаю научиться гречку сеять надо ещё...
И чай с кофе выращивать

КУТАРЕ3
07-07-2017, 20:52
Бред.
В среду вечером хорошо скидывают.
Шейку за 280 на шашлык взял..
Немного не то.что ожидал.
Торопился.

sssrr
07-07-2017, 21:28
все верно, деревенские продукты это штучный товар, эксклюзив так сказать, а значит качественное. А для желающих купить на рынке - приезжайте утром на клеймение мяса посмотрите как с ним обращаются да и потом при продаже, мухи и т.д, тем более лето сейчас - желание покупать дешевле пройдет.
Да и покупая в деревне, вы поддерживаете своего производителя.

sssrr
07-07-2017, 21:33
Сыр с голубой плесенью замутил, через месяц будет готов, надо кому?

Сухарий
07-07-2017, 21:38
Умные фермеры скот свой или сдают или продают в гос учреждения..... Дет.дома, столовые....
Годами так работают.... Государство мясо покупает всегда и не по бросовой цене.

lexanbb
07-07-2017, 21:51
Антибиотиками и всякой другой ерундой могут и в деревне напичкать. Деревня это не показатель качества. А на рынках хоть какой-то контроль есть.

Отправлено с моего TA-1053 через Tapatalk

4Tatarin
07-07-2017, 23:38
давно уже не показатель, как для себя никто растить не будет на продажу

ALF
08-07-2017, 10:08
что там что там можно нарваться на отвратительное качество, с коровами конечно поменьше, и тем не менее.
но по 300 рублей за кг ноги на кости.... это ж почем будут края и бока, по 450?

Заворот кишок
08-07-2017, 11:12
Когда был школьником, помню тоже покупали целыми ногами мясо, правда в начале зимы и часть хранилось на балконе.
Но тогда причина крылась в другом. В магазинах мяса не было, а на рынках были очереди! И чтобы каждые выходные не стоять в очередях, покупали сразу много.
Видимо, автор тоже рос в эти годы и в голове у него крепко засел пример его родителей...

Трифон
08-07-2017, 11:22
при том разнообразии всяких кормов и препаратов, можно предположить что бренд "деревенское мясо" уже не актуален
сельчане тоже не дураки возиться с сеном , пастбищами, чтобы накормить своих городских покупателей действительно натуральным, выросшим на вольных пастбищах, а потому тощими мускулистыми буренками

Fresher
08-07-2017, 11:31
Много красного мяса есть нельзя, а побаловать себя можно мираторгом зернового откорма например

Barik
08-07-2017, 13:24
Вчера брал 10кг говядины -грудинка+рёбра+мякоть по 289р. за кг., 5 кг свинины вырезка по 259р.
За свинину пока ничего не скажу- не пробовал ещё, а вот за говядину могу точно сказать что мясо супер. Попалось мясо молодой тёлки - свежее,сочное и очень вкусное.

lexanbb
08-07-2017, 17:25
Мясо молодой грузинки)

Отправлено с моего Vertu через космический спутник NASA

Barik
08-07-2017, 22:32
Поправил:)

Махсай
08-07-2017, 23:22
Как ты видишь систему продажи мяса в гос.учреждения, дет.дома и столовые не по бросовой цене?
Как фермер может продать мясо государству по нормальной цене, если все бюджетополучатели, ныне ГУПы и МУПы, завязаны на системе электронных аукционов.

ALF
09-07-2017, 09:08
ускоренная процедура покупки, все детсады сейчас так закупают, в том числе товары длительного пользования, откаты присутствуют:rolleyes:.

leks33
09-07-2017, 10:55
Детсады сейчас сами продукты не закупают. Все идет через МУП ЦШДП

ALF
09-07-2017, 20:12
мы про Уфу говорим, где даже в питание залезли со своим АУПом или про остальной, нормальный мир?:)
http://zakupki.gov.ru/223/purchase/p...er=31705303849
http://www.zakupki.gov.ru/epz/organi...ationId=660894

практически все казенные закупают у единственного поставщика, и больницы и школы и тп, не зацикливайтесь на мелочах:)

Ebar
09-07-2017, 21:15
И в чем разница то по сути вопроса? А вопросы заносов - они изначально договорены

Сухарий
10-07-2017, 01:48
Знаю такового фермера.... Как и что я не спрашивал....
Знаю что продает постоянно....
Хотел у него купить дешевле.... Он говорит зачем дешевле если я продаю по рыночной цене им.....

Neyron
10-07-2017, 15:36
вырезку не продадите?)

Заворот кишок
10-07-2017, 16:52
Беляши слепить собрался, гнида?

Neyron
10-07-2017, 17:01
зодрот ты чего разверещался?)

!eLectri
10-07-2017, 22:08
Пару недель назад взял кусок под номером "3", Ребра-варить,тушить, мякоть жарить:cool:270р\кг

ASA
10-07-2017, 23:19
Тему закрыл. Тёлка заколота и продана.
Всем пасиба.