Просмотр полной версии : Уфа, юга и прочая Болгария, продолжаем разговор
Завтра с утречка планирую на рыбалку сходить. Лодочку надувную развернуть. Застоялась с прошлого года.
PISTON-82
01-07-2018, 00:24
Давай , удачной рыбалки !
Я песка натырил 20 мешков , завтра в сад повезу.
Бут надо ещё 3 камаза.
И пивка тоже.
Пока это только тестовый сплав. Скоро я в отпуск, там сообщу по зашифрованному каналу.
PISTON-82
01-07-2018, 00:25
Пупсек , на чё клюёшь ?
Freeman3
01-07-2018, 00:26
На тебя. Плюёт
PISTON-82
01-07-2018, 00:26
Хорошая ,ссука,тема ....
Freeman3
01-07-2018, 00:27
Уру, Уругвай ведёт
Freeman3
01-07-2018, 00:38
Лаконично ебать - это ебаать...
civilizator
01-07-2018, 00:40
Я тоже чет хочу прям девчулю молодую. Ну как лет 20-25. Прям прет меня от этого желания. Ходят такие все секса просящие.
PISTON-82
01-07-2018, 00:45
Такая же ***ня.
Хожу и на жопы женские смотрю.
Потрогать охота , аж жуть.
PISTON-82
01-07-2018, 00:48
Жoпа-это вcê.
PISTON-82
01-07-2018, 00:49
Скептик, ты любишь женcкие жопы?
Да... Прям как в третьяковской галерее хожу рассматриваю.
В молодости помню иду по улице, девчуля набирает воду с колонки в сарафане. А ветерок такой сильный. Уже рядом прохожу, юбочку ветерочком поднимает, а она без трусиков. Как сейчас помню. А уже прошло где то лет 23-25....
Остановился как вкопанный от такого зрелища. Закурил сигаретку. Она обернулась, улыбается. Набирает воду, а я жду ветерка....
PISTON-82
01-07-2018, 01:00
Я б ей свои трусы отдал , бесплатно.
Людям помогать надо.
Там все прозаично. Ветерка уже такого сильного не было. Она набрала воду и ушла. Я тоже. Запомнилось просто.
PISTON-82
01-07-2018, 01:04
Скептик,что было дальше ?
Ты упрекнул её за отсутствие трусов?
Язва желудка
01-07-2018, 01:16
Болты, честная, кредиты.
Кругозор широкий...
PISTON-82
01-07-2018, 01:22
Эка тя плющит то ,Задрота.
Куда уж без кредитов,
Семья,дети,расходы..
Это ты в одну харю хаваешь.
И жена твоя молодец ,ушла от тебя.
Е6ать не в силах поди...
А мы старые пирдуны, согласитесь.
PISTON-82
01-07-2018, 01:37
Ага.
Е66ать !!!
Язва желудка
01-07-2018, 01:43
Бабораб / соглашается...
Бабы местные тоже старые пердуньи ггг
Язва желудка
01-07-2018, 01:57
Медичу 28 так-то все дают.
Плитой не придавило бы его на стройке...
Язва желудка
01-07-2018, 02:02
Решётки...
ЗЫ, КОК (Клуб Обиженных Кишкой).
Кот, гуляющий сам...
01-07-2018, 06:45
куда медича дели ироды
Кодированный
01-07-2018, 08:28
Объект сдают, из срока выбились.. Xyярит без выходных
:D Бывает . Помню , на ЦР , мне лет 17 было . Иду , впереди самака , фемина ))) кароче женщина фся такая моднокрасивая в просечивающем платишке .
Я иду позади её в метрах 3 и вот она повернулась и говорит
- Стасик , идем !
Я аккуел , весь такой . Все поднялось ))) я
- Куда ??
А эта самка ржееет
- Я не тебе )) Смотрю , слева ****юк ковыляет мелкий лет 3 . Давно было ))) а запомнилось .
Freeman3
01-07-2018, 08:45
Freeman3
01-07-2018, 10:45
тырить песок= это плохо. очень плохо ;):D
когда +30 ...они зовут и манят.минимум одежды и все короткое и прозрачное на них
Freeman3
01-07-2018, 11:37
А ты кого зовешь и манишь на аватарке в одежде обтягивающей твою уверенную троечку?
взял бы ее за руку и отвел б на сеновал. она этого и хотела от тебя
эх ты...... :)
ruslanme
01-07-2018, 12:11
Слепни, ежики, вомбаты,
Алкаши-заcpaнцы,
Циркачи и акробаты
Ставят на ишпанцев.
Я поставлю табуретку,
Водку пить не буду.
Съем холодную котлетку,
Буду верить в чудо.
Язва желудка
01-07-2018, 12:13
Фриман должен был знать его.
А может не только знал, но и был соучастником этого злодеяния...
Freeman3
01-07-2018, 12:32
Да, я щас тоже под следствием нахожусь. Может быть.
У Р.Саяхова отец (10-кратный чемпион РСФСР по тяжёлой атлетике) был с прибабахом - отличался немотивированными приступами агрессии. И я псих, как говорят обиженные мною ;)
Freeman3
01-07-2018, 12:47
Да. А зэка - нет ;)
Язва желудка
01-07-2018, 12:59
:D:D:D
Поциэнт путает постоянно кол-во квартир и площадь дома...
М - маразм старческий...
Язва желудка,
сейчас смысл твоей жизни - собирать его цитаты и выкладывать их на форуме, согласись ??
это же сколько у шпака магнитофонов?? импортных..
Freeman3
01-07-2018, 13:14
2. Бывший Командующий ВДВ МО РФ.
1. Герой кинокомедии Л.Гайдая "Иван Васильевич меняет профессию на водку", блистательно сыгранный В.Этушем
все верно
народ, кто на пляж загорать ?!
хватит уже в этих своих интернетах сидеть....
Язва желудка
01-07-2018, 13:24
Не, смешно же, согласись.
Старик никак не может запомнить количество квартир и площадь дома, всё время разные цифры выдаёт.
По ходу, брешет старый пёс... :D
Язва желудка
01-07-2018, 13:26
Вот скажи мне, как риэлтор риэлтору - для чего тебе загорать?
Что это тебе даст?
Много много витамина D . + море эндорфиноф , ну эндорфины это может быть )))
перелетный пингвин
01-07-2018, 13:35
Ты, кстати, какого года рождения, питух опущенный? :rolleyes:
Ты ведь моложе меня всего года на три. А может, даже и ровесник. Но все молодишься, питушарра. :D
перелетный пингвин
01-07-2018, 13:42
За изнасилование и расчленение племенной свиноматки в Рощинском?
Да, я читал об этом громком деле в стерлитамакской прессе.
перелетный пингвин
01-07-2018, 14:11
Сколько, ты говорил, Задроту-старшему? 74 года? Так этот старый петух примерно ровесник моих родителей. А значит, и "моложавый" питушок Задрот Страпонов примерно мой ровесник. ;)
Ты ровесником своих родителей выглядишь. Фу таким быть
Язва желудка
01-07-2018, 14:38
Балконная логика воспалённого мозга.
Если ты стал отцом в 42 года, то, согласно твоей логике, мне должно быть 74-42=32.
А если, согласно этой же логике, возраст отцовства принять за 42, то мне, учитывая возраст сына 19 лет, должно быть 42+19=61.
:D:D:D
Ф - филолух...
перелетный пингвин
01-07-2018, 14:51
О, мажется Питушара бургАсский :D
Справедливости ради, он на свой возраст и выглядит, т.е. на около 50.
А вот тебя мы не видели, ты наверное на 17 выглядишь, да?
Это по типу как кутляк фотку с собой называл "красивый мальчиг"))))
перелетный пингвин
01-07-2018, 14:59
На Павловке он был лохом,
В Бургасе стал он петухом.
И там потягивал пивко
С названьем "Питуха Очько."
Язва желудка
01-07-2018, 15:11
:D:D:D
4 квартиры в Уфе и 2 домика, в зубово и на кипре...
перелетный пингвин
01-07-2018, 15:15
А Задрот в 40 лет стал импотентом с рогами, как у оленЯ.
И на этой почве зашкварился и стал долбиться в очько.
Теперь сидит в Бургасе в женских носках и со страпоном на лбу, типа шкерится от ровных пацанов..
Печально все это, весьма печально.
Язва желудка
01-07-2018, 15:21
:D:D:D
перелетный пингвин
01-07-2018, 15:26
А че про женские носки и Страпон на лбу не процитировал?)))
Стремаешься, чёрт опущенный? :D
Язва желудка
01-07-2018, 15:29
Пездёж твой цитирую.
Ты как медич, только по возрасту в отцы ему годишься...)))
ruslanme
01-07-2018, 15:33
Вторую уже в одиночку засосал за день.
перелетный пингвин
01-07-2018, 15:33
:D:D:o
Язва желудка
01-07-2018, 15:36
:D:D:D
перелетный пингвин
01-07-2018, 16:34
Some funk won't do no wrong:
Язва желудка
01-07-2018, 17:28
)))))
Кипр то на месте стоит, в чем то дед прав
Чо тут? Дед же Зубово на сдачу с Кипра купил ) ох уж и старый пистабол)))
Пока жена работает прячусь от жары в подворотнях теперь уже жара до начала октября
Вложенный файл 351582
Кот, гуляющий сам...
01-07-2018, 19:25
кем работает?
Фотограф. Сезон сейчас горячий, каждый день туристы готовы по 100-200 евро отдавать
Лысопидар лоботряс.
Жену в декрете на работу выгнал
Когда по 4-5к евриков в месяц падает грех еблом щёлкать.
Дядя Влад
01-07-2018, 19:44
Он просто Рогам Задрота завидует, себе такие же хочет :D
Жена с прошлым в декрете чуть ли не 7 лет сидела)
Дядя Влад
01-07-2018, 19:57
т.е сейчас по факту ты в декрете находишься? :D
Ну за 7 лет пока жена в декрете сидела я сделал себе пассивный доход под соточку-другую. Поэтому могу и я сейчас в декрете посидеть.
Все, проебали весь хоккей!
Сварной и задрот кишок много бабла сегодня на ставках проебали?))))))))))))))))))))))
Дядя Влад
01-07-2018, 23:06
Задрот на оставшиеся левы счас Ракией с горя накуярится. :D
Alenzvarts7
01-07-2018, 23:31
Медичь, ау, без тебя скучно, пиши чего - нибудь...
ruslanme
01-07-2018, 23:44
Начались гонки, вопли и бибиканье.
Спать мешать будут.
Проспект? На Блюхера тоже какие то гонки на тазах.
есть холодную котлету не надо- вредно ;)
всегда можно\ нужно разогреть
какой ты.... Злопамятный :D
ruslanme
02-07-2018, 00:32
Ага, но скромно так. Ток мотоциклисты в своем амплуа.
все верно (с)
не очко обычно губит, а к одиннадцати туз ;):D
Пыч- это тебе за тот раз.когда ты на Бульвара Славы отстреливался с обреза, с балкона 2-го этажа
именно + знакомство с новыми девчулями
ruslanme
02-07-2018, 00:39
Этож высокое искусство иносказания и гиберполы.
Так-то, и от вомбатов х дождешься ставок на соккер, они тока на регби ставят.
Николай, ты фишку не рубишь ;)
у человека новый роман и амурные приключения... и зачем ему здесь торчать ?!
всегда смотри жизненную тему глубже и ширше ;) чем она кажется
Чарли Чаплин
02-07-2018, 00:54
:D
спасибо, бро
ruslanme
02-07-2018, 01:37
Очень странная xyйня
на ЧМ творится -
До свидос, Германия,
И, адьес, ргентинцы.
Если будет наш финал,
"Япы - Россиянцы" ,
Тренер наш не xyй пинал
В потных сальных сланцах.
согласен
значит финал будет с огоньком
PISTON-82
02-07-2018, 08:05
Доброе утро , пацаны !
:D это какие такие девчули с голым куском сала мечтают познакомиться?
Нейрон в своем репертуаре
PISTON-82
02-07-2018, 09:57
Томасик похудела...
А в кафе Мороженое какой авторитет сидел? )
перелетный пингвин
02-07-2018, 10:18
Наверное, никакой. Там лестница такая была, что взрослый хрен заберется. Только дети.
перелетный пингвин
02-07-2018, 10:30
Вряд ли он столько выпьет.
Вот твоя тебе тоже поэтому не дает:D
перелетный пингвин
02-07-2018, 10:40
Всюду-то ты, перхоть, со свечкой постояла(о). Все про всех знаешь. :D
Так ты ж страшный, лучше подрочить, чем к тебе прикоснуться
перелетный пингвин
02-07-2018, 10:47
Так ты там с зеркалом разговариваешь, говнобот, и одновременно дрочишь??
перелетный пингвин
02-07-2018, 11:06
Да хоть вприкуску. :rolleyes:
Избавь меня от подробностей твоих извращений.
ruslanme
02-07-2018, 11:16
Нейрон, у тебя пристальный интерес к топорам.
Есть годные истории для запила?
перелетный пингвин
02-07-2018, 11:18
Горную историю про топоры написал Ф.М.Достоевский. "Преступление и наказание" называется.
ruslanme
02-07-2018, 11:19
Но тока не скушняк, типа, полдня вымачивал топор, а топорище плохо разбухло, выскочило, топор отрубил кисть напарнику и пришиб пару куриц.
Ченить кул бы.
сказал человек, жена которого ему в дочери годится :D:D
так это круто же, когда жена моложе.
ты посмотри на себя в зеркало и на какую-нибудь 20 летнюю девочку, с кем думаешь приятней будет в постели? :D
ruslanme
02-07-2018, 11:26
Читал давно. Скушняк. Дост, Черныш и Тург скушняк, имхо. Хоть и признаю их зверский вклад в мировую литературу.
а ты не подумал, каково это девочке с мужем, котрый в отцы годится?
и не приятней ли девочке в постели с подтянутым ровесником , а не обрюзгшим слюнявым дедком?)))
Язва желудка
02-07-2018, 11:36
Не токмо сидел, но и владел, по сути...
перелетный пингвин
02-07-2018, 12:00
А чо ей в зеркало смотреть?
У нее ж вон селфи на аватарке.
ты не матерись тут!
дети читают!
Язва желудка
02-07-2018, 12:09
Медич спец по молодым жёнам матёрых вахтовиков / соглашается...
А прикинь где то почесывая иички сидит сейчас 30-ти летний мужик, который через 10 лет полезет к твоим принцессам:rolleyes: неужели ты будешь не против:mad::confused:
сколько вчера бабла просадил на ставках?:D
Язва желудка
02-07-2018, 12:15
В обоих матчах ставил, что обе команды забьют.
За Россию вчера забрал, за Хорватию сегодня заберу.
А что, у тебя проблемы с этим?
перелетный пингвин
02-07-2018, 12:15
За Россию ставки были 7 к1.
Прикинь какой Задрот лошара.:D
Я просто оставлю это здесь....
Вложенный файл 351608
Язва желудка
02-07-2018, 12:20
Жыних-то бахатый.
Два домика (один на кипре) и четыре квартиры, два кольца ещё, очки и часы...
Кот, гуляющий сам...
02-07-2018, 12:22
18 к 1
а сколько на то что рф станет чемпионами мира? бугага.
демик.
3 суток делается ....
Язва желудка
02-07-2018, 12:30
На живые ставки доходил после первого гола.
Только результат игры 1-1, ничья.
И именно эту ставку оплатят букмекеры, тому кто рискнул, с кэфом в районе 4,0.
За "проход" кэфы ниже были...
ruslanme
02-07-2018, 12:31
Скептик, как там прошло на фрегате?
"И опять продвигается, словно на ринге,
По воде осторожная тень корабля.
В напряженьи матросы, ослаблены шпринги,
Руль полбОрта налево, и в прошлом земля!"
Или:
"Всему на свете выходят сроки,
А соль морская въедлива, как чёрт.
Два мрачных судна стояли в доке,
Стояли рядом — просто к борту борт."
?
да и не говори...
еще и материал норовит убежать и кричит..
:mad::mad:
ruslanme
02-07-2018, 12:37
Демиглас же беспрерывно выпаривается сутками, как ты его xyячил-то? Не спал, не выходил из дома? Или забил на пожбез - была не была!?
Я тебя умоляю))) нейроновы приготовления пищи начинаются и заканчиваются на чтении рецептов и разглядывании картинок
вчера ночью реки мочи стекали по центральным улицам москвы, гуляки весь центр обоссали.
иностранцы ходили с табличками "looking for a wife"
цук :D
я вчера специально никуда не поехал мячик смотреть. дома отсиделся. ну иго накуй такие приключения)))
Нейрон а тебя не смутило что в рецепте который ты выложил чувак хуярит соус из немытого мяса?
Thomas0312
02-07-2018, 13:06
я вопще выключила после перечисления ингридиентов "ссаный лук жопы жопы жопы"
фубле.
Чарли Чаплин
02-07-2018, 13:07
обычно слово "подрочить" используют мужики..
ну это так.. к слову
:)
ruslanme
02-07-2018, 13:13
Ролики я не посмотрел, но пару рассказов от Лазерсона слышал на "Еде". Тогда же понял, что это нифига не домашний варик для 99,9 людей.
Кот, гуляющий сам...
02-07-2018, 13:17
ни разу не смотрел ролики выкладываемые нейроном.
там кости а не мясо.
это раз и второе ролик итак времени идет дохера еще и мытьем заниматься время эфирное тратить.
естественно все помыто загодя.
и да особам нежным и не матерящимся вход на канал заказан.
А то есть из немытых костей готовить можно?:D:D
Этот чувак и руки поди после посещения туалета не моет:(
А зря, очень познавательно. Я вот все ммотрю, и шария и про Сирию и рецепты
там все помыто заранее.
не мыть же в кадре все это добро.
Ничего там не помыто) он в кадре вскрывал упаковки и раскладывал мослы. Приятного аппетита)
Нейронам и так сойдет, больше грязи - шире рожа:D
Thomas0312
02-07-2018, 14:01
видео начинается с того, что он палец в этот соус сует и потом облизывает. а руки после туалет мыл за кадром ага, инфа сотка
не знаю кому нормально есть еду, в которой после приготовления побывали чужие обслюнявленные пальцы .
пс. а , хотя знаю , это любитель треугольной жареных треугольных изделий из теста.
Кот, гуляющий сам...
02-07-2018, 14:05
я люблю беляши (((
Ты долбанулась этож вакуумная упаковка. Все там норм в ней.
Беляш жрущий беляши становится канибалом
civilizator
02-07-2018, 14:24
грязь в ваккуме не выживает?
никогда дома демиглас не делал, считаю это слишком сильной заморочкой... пока наваришь - уже забудешь, что хотел сделать))
За речью следи:)
То есть в вакуумной упаковке все уже помыто? И можно смело готовить немытым?
Ты уже определись, в вакуумной упаковке грязи нет или помыли за кадром. а то путаешься в показаниях. а речь о гигиене всетаки, основе любой кухни/палец вверх
Ты думаешь тебе в ресторанах мясо моют?
Скажи спасибо, если руки еще моют, после того как посрать сходят:D
Мужчина получил зарплату и, решив устроить себе праздник, пошел
в ресторан.
Заказал фрикадельки и фаршированный перец. Сидит себе и ест.
Вдруг ему в фрикадельках
попадается волос, он думает:"Ну ладно, с кем не бывает".
Тут попадается еще один,
потом еще. Мужчина подзывает официанта и спрашивает:
-Скажите, почему у меня в фрикадельках волосы?
-Вы знаете, у нас повар однорукий и он фрикадельки об грудь
скатывает, но вы еще не видели, как он перец фарширует
всем приятного аппетита!))
Даже наверно спец одежду еще не снимают перед походом в туалет:(
Но это не значит, что дома тоже нужно так делать:)
в вакуум упаковываются уже подготовленные продукты.
на проф кухнях херачат . там некогда вынимать из вакуума и еще что то делать например мыть. потому все делается заранее.
походу вам просто доебаться надо вот вы и выковыриваете из пупка причины :D:D:D
НЕ стоит оправдывать свою неряшливость) нравится есть грязное-ешь, никто не запрещает
т.е. вы не посмотрели не разобрались а неряшлив я?:D
схерали девки загуляли? :mad::mad:
Мы то как раз и разобрались)
перелетный пингвин
02-07-2018, 14:54
Марамойки, вы ёбнулись? :D
Большинство бактерий, вирусов и прoч. погибает уже при 60 градусах по Цельсию. При 80 вообще все погибают.
Так что, насpать на ваши глупые вопли. Вскрыл вакуумную пленку , зажарил или сварил мясо и збс. Оно стерильно.
***Poleena***
02-07-2018, 14:55
Ты неряшлив , смирись)
Может ты не с черешни дрищешь? А с того, что немытое ешь?:D
перелетный пингвин
02-07-2018, 14:57
Колбасу из вакуумной упаковки ты тоже можешь, перхоть собачья?)))))
перелетный пингвин
02-07-2018, 14:58
Буженину там, шейку, корейку... Достав из вакуумной упаковки, вы таки моете под краном, да, глупые nиздливые марамойки?))))))
Да вы оnизденели, имхо.
щас. в этом вопросе (демиглясе) нихера не правы.:mad:
:D
***Poleena***
02-07-2018, 15:02
Да я не про приготовление пищи, а вообще) я ролики твои не смотрю)
его в основном в ресторанах готовят. и варить кастрюлю на медленном огне 8 часов можно смело.
я когда мясо в овощном бульоне тушил 6-7 часов варил не подливая ничего.
То есть ты не видишь разницы между куском сырого мяса и продуктом прошедшим термическую обработку? О чем с тобой тогда разговаривать:rolleyes:
ruslanme
02-07-2018, 15:07
После такого опыта, утку по пекински с собственноручным хойсином, наерн, как пару картофелин сварить.
Кодированный
02-07-2018, 15:08
после посещения уже смысла нет мыть, если до не помыл, имхо :D
ruslanme
02-07-2018, 15:09
Для меня чрезмерно сложно. Знаю, что готовится долго и муторно.
утка имхо сложнее...
и там слишком много надо всего...
места, времени и так далее
Кодированный
02-07-2018, 15:12
я саму упаковку мою всегда, перед тем, как продукт вынуть)
перелетный пингвин
02-07-2018, 15:13
Оттого, что ты помоешь мясо, перхоть собачья, бактерии в нем ни разу не погибнут.
А оттого, что сваришь, погибнут 100%.
Похоже, что ты "хозяйка" та еще. Никогда в жизни ничего не готовила.
Говнобот ты и есть говнобот.
перелетный пингвин
02-07-2018, 15:14
Ну молодец, чо.
Советую даже не просто мыть, а мыть жесткой щеткой и фейри на протяжении 20-35 минут.:cool:
ruslanme
02-07-2018, 15:15
Наерн, там полный писец. За такие блюда и не брались даже.
демигляс абсолютно не сложный рецепт.
хуякс хуякс и в продакшен.
он же простой как три копейки. только времени занимает кучу.
А кто говорил о бактериях? Я просто брезглива, а по моим наблюдениям большая половина народа руки не моет после туалета и упаковшики мяса в том числе
Даже мыть не нужно, подтверждаю:D:D
Кодированный
02-07-2018, 15:17
я мою бутылки из под молока или кефира, разумеется до употребления. Мою соусы и майонезы в мягкой таре..
Такой вот бзик...
Я и девушек перед употреблением мою, если сама не догадается :D
да ты ведьма !:mad:
все там моется.
ruslanme
02-07-2018, 15:21
Вот именно в этом (времени) его сложность, причем, нехилая.
А в утке, наскока знаю (не готовили, прост по услышанным/прочитанным вещам), добавляется еще и техническая сложность. Весьма сложная сложность.
перелетный пингвин
02-07-2018, 15:23
Мясо пеоед пртглтовлегием мыть, конечно, надо, но не следует приписывать этому процессу большой эффект, т.к. микроорганизмы от этого не погибают абсолютно. Это чисто ритуальное действие, по сути.
Главное заключается не в процессе мытья, а в процессе приготовления мяса
перелетный пингвин
02-07-2018, 15:26
И зачем же ты можешь тогда, Перхоть?
Чтобы смыть ЧТО, если не микроорганизмы?
Дед в очередной раз обтек
А черешню дристун моешь? Все 300 грамм...
Thomas0312
02-07-2018, 15:39
мясо традиционно моют не "от бактерий", а чтобы смыть костную пыль, которая садится на мякоть в процессе разруба. так делали десятки/сотни/тысячи поколений поварих, которые знать не знали что такое вакуумная упаковка и мираторг
все эти споры про "новейшие исследования" обычные "тренды" для наполнения контента чтоб было о чем по****еть в интернетиках. Но любой, у кого в семье есть традиции приготовления еды, а не фирменный семейный гастрит и язва желудка , заботливо выпестованные на сухомятке, моют мясо автоматически, потому так хозяйки делали раньше
раньше у девочек были уроки домоводства кстати, учили на уроках шить юбку солнце, печь шарлотку и вести домашнее хозяйство, были учебники домоводства для школьниц, где совершенно точно черным по белому было написано - промыть мясо под струей проточной воды перед дальнейшей кулинарной обработкой. Кто еще застал остатки традиций советской школы, помнит что такое было.
****ец, как можно свое нищеебствл оправдывать какими-то Википедиями. Бедные дети: папа, я хочу черешню! - нет!!! Максимум 300 грамм!!!
посмотрел как утку готовят. думаю да . охренеешь пока намастыришься.
еще и печку надо особую .
или коптильни будет достаточно?
Thomas0312
02-07-2018, 15:46
купи утятницу, с кислыми яблоками и специями в духовку часа на 2-3 на самый малый огонь
и за ушами будет трещать от вкусняшки
ruslanme
02-07-2018, 15:48
Это, возможно, Феррик знает. Повторюсь, я на эту тему как на тему нейрохирургии тока могу рассуждать. Знаю, что сложно, но в детали вдаваться не могу.
"Он был хирургом, даже нейро-,
Хотя и путал мили с га,
На съезде в Рио-де-Жанейро
Пред ним все были мелюзга."
да причем тут мираторг то.
в вакуум упаковыают и на кухне.
т.е. ты считаешь что кости пилят не моют потом руками обертывают острые края фольгой бумагой запаковывают в вакуум.
нахрена столько действий если после всего этого мыть надо?
в вакуум упаковывается продукт полностью готовый к употреблению или дальнейшей обработке.
что бы вскрыл раз и в духовку, кастрюлю или сковородку.
я еще раз вам напомню с чего весь сыр бор начался. вы же просто докопаться до этого вот борща хотите а все потому что это запостил я.
все же вам от и до расписали.
так что обтекайте уже.
демигляс варится 72 часа.
это да. но я про ту что по пекински зовется.
ее там почти 5 дней готовят. :eek:
Кот, гуляющий сам...
02-07-2018, 16:02
посмеялся про мытье и вакуум.
особенно утверждение что моют перед вакуумом.
ты б лучше молчал нейрон.
если это по тех процессу (тех. карте)нужно то конечно моют.
:rolleyes:
Thomas0312
02-07-2018, 16:07
нейрон, я свой первый демиглас сварила еще 20 лет назад, по книге "500 рецептов французской кухни", купленной мной в магазине букинист напротив авиатехникума на ленина.
на сегодняшний день скажу, что эта фигня может быть интересна только французам, которые полируют этот вонючий канцероген винишком и только поэтому их не загибает от панкреата после этого соуса
он не для отечественных нежных офисных желудков. так, на раз побаловаться в рестике в малых концентрациях.
поэтому мне даже обтечь не с чего, т к мне по фигу.
а я всего то вставила свои пять копеек на предмет почему моют/немоют мясо. кули взбеленился то? ничего обидно и личного не было в моей милой ностальгии про уроки домоводства в пятом классе.
ruslanme
02-07-2018, 16:08
Есть газеты, семечки каленыйя..
ChertOFFka
02-07-2018, 16:13
Нейрон, ты чо кулинарным блогером стал? Куясе:D
ruslanme
02-07-2018, 16:24
Я, ваще, думал, что его тока как усилитель вкуса используют в небольших количествах при приготовлении основных блюд.
Типа бульонных кубиков, но, тскть, более дорогих, нежели более дешевых (если захочет, Медич подскажет, правильно ли я выразился).
Нейрон успокойся уже) меня просто удивил тот факт что люди не моют еду перед приготовлением надеясь что кто-то это уже сделал за них. Ага
тренируюсь :mad:
крыть в прямом эфире всяких... бесценно :mad::D
Канал - готовим на маминой кухне немытыми руками немытые продукты:cool:
Thomas0312
02-07-2018, 16:46
да по факту это концентрат бульона, уваренный до состояний твердого желе. попадает в организм и стимулирует секреторную деятельность (или как она там называется) , после чего люди с неидеальной поджелудочной железой начинают корчится, если съедят лишнего.
Кот, гуляющий сам...
02-07-2018, 16:49
я даже не знаю что это такое
и смотреть не хочу.
Чарли Чаплин
02-07-2018, 16:56
догадливая значит!:cool:
я так понял это неких базис через который потом нанизывают все остальное. вино, салатный сок, в мясо добавить чуток при обжарке.
стейк я так понимаю получится вкуснее с этой штукой.
Чарли Чаплин
02-07-2018, 17:09
эх, я бы рассказал, как индюшка вакуумируется..
точнее, что с ней делают до этого!)))
...
но, признаюсь, после изврата, как у нормальных пацанов положено, "курицу" отправляют под горячий (кипяток) "душ" :))))
Thomas0312
02-07-2018, 17:12
не знаю про базис. знаю что в хороший стейк только соль и перец, все остальное только мясо портить
Соль лучше даже потом, т.к. из-за соли мясо начнет сильно сок выделять
Отказались от мяса пока, полет нормальный, тока срем чаще:D:cool:
соус на его основе к стейку самый самолет будет.
Язва желудка
02-07-2018, 17:45
Беляши, обмакнутые в тот соус, даже повкуснее стейка будут.
А также полезнее и питательнее.
Я пробовал...
самый самолетный соус к стейкам - луковый
а не ваши все эти извращения
Никогда не понимал, когда приносят стейк и сверху демиглясом его...
перелетный пингвин
02-07-2018, 18:19
Демигляс - "полустекло". Странное название для соуса, конечно.
Лучше уж тогда сварить азербайджанский хаш. Горячий холодец в жидком виде.
Намного быстрее варится, чем 72 часа, а любом случае
ChertOFFka
02-07-2018, 18:27
я вообще таких слов не знаю демигляс
ruslanme
02-07-2018, 18:29
Демиглас, демиглас,
Караул кричи, атас!
Кто варил его хоть раз,
В кулинАрии горазд!
Изя Шниперсон
02-07-2018, 18:31
Окрошка щас тема, а вы о чем?)
civilizator
02-07-2018, 18:32
Слава богу не я единственный кто посмотрел в словаре значение
не фарит а Le Cordon Bleu какой-то прям
да 95% посмотрели
просто не сознаются
Изя Шниперсон
02-07-2018, 18:39
Веганам пох, они ом:D
Кот, гуляющий сам...
02-07-2018, 18:43
я не смотрел.
по описаниям понял,
что что-то долго тушат.
то что есть нельзя сразу.
ruslanme
02-07-2018, 18:51
Котъ, ты как-то легкомысленно к этому относишься.
Вот спросят тебя завтра за демиглас (как эксперта), а тебе и ответить нечего.
Сам на себя будешь непохож.
***Poleena***
02-07-2018, 18:52
Я не знала , что это такое, а вот муж сразу сказал, что это французский соус из говяжьих костей)
перелетный пингвин
02-07-2018, 18:53
Смешно думать, что вот помыл мясо - и избавился от костной пыли и прочих загрязнителей в мясе, и к моменту начала варки оно становится от этого идеально чистым.
А грязно-серая пена и накипь, которая время от времени всплывает при варке, и которую тысячи поколений поварих снимают ложкой с поверхности бульона - это тогда, по-вашему, что? Та же костная пыль и др.загрязнители, которые при мойке мяса водой не смылись, да и не могли смыться. Окончательно е очищение мяса все равно происходит лишь при его варке - что с предварительной мойкой мяса, что без нее.
Кот, гуляющий сам...
02-07-2018, 18:56
вот, ниже ответили )
ну я и грю, клейстер из костей сварили - соус блин.
ты заблуждаешься.
просто поверь мне.