Нужны советы и рекомендации по выбору тура, тур-оператора и т д.

Вообще вариантов несколько:

- просто купить тур (от 250 у. е. они сейчас). Купить можно и в Уфе, и в Москве. Но у меня нет загран паспорта.
Поэтому, наверно, лучше в Уфе...

Варианты:
Франция - Германия - Голландия http://www.swts.ru/navigator/tour.php?id=136
Германия и Париж http://www.nevatravel.ru/tours/trip/mos/fra/51441/



- Купить билеты на автобус до Франции и пожить у знакомых (любимое занятие в моей жизни, похоже :-))

http://www.svoyage.ru/ticket/bus-france.htm
Билеты стоят как тур :-)))

- Купить тур - заскочив в пару интересных стран, доехать до Франции, пожить у друзей - вернуться с другим туром или просто автобусом.

ВЫСЛУШАЮ ВСЕХ :-)
Решать надо срочно - поездка планируется на вторую половину мая.