от всех болезней всего полезней живое пиво!

Валентина Кучеренко

Краковский ученый Шимон Сиреньски, автор "книги о пиве", писал в 17 веке: "Вкуса приятного и хорошего, крепкое и пенящееся, пиво способно кровь добрую делать и телу надежду давать, здоровую кожу либо цвет привлекательный телу придает. От камней в почках предохраняет. Почки и проходы вычищает. Мочу гонит". Пиво по мнению ученого "мужей к Венере побуждает", "изобилие природного семени дает, а матерям кормящим молока добавляет".

Конечно же, эта цитата относится только к "живому" пиву, поскольку средневековые пивовары не имели доступа к консервантам, стабилизаторам и другим современным технологиям. Однако секреты этого пива не остались в далеком прошлом. До сих пор многие отечественные пивовары варят полезное живое пиво.

В чем же польза c точки зрения современной медицины?

На Руси многие болезни успешно лечили пивом. Пивными дрожжами лечат алиментарную дистрофию, больных, страдающих хроническими заболеваниями (туберкулез, бруцеллез, ревматизм и др.) выздоравливающих после острых инфекций, ожогов, травм. Основная цель - введение в организм с рационом полноценного белка, витаминов, особенно тиамина и рибофлавина. Помимо них пивные дрожжи содержат безазотистые и азотистые вещества, которые помогают при авитаминозах, фурункулезе, а так же при различных нарушениях обмена веществ. Клеточные оболочки дрожжей содержат незаменимый природный иммуностимулятор - зимозан, влияющий на общее повышение иммунитета. Если бы на прилавках появилось безалкогольное или "слабоалкогольное пиво, то его можно было бы с пользой назначать кормящим матерям и детям.

Известно, что различные гели, лаки и т.д. вредно действуют на волосы, а лучшее средство их укладки было известно еще нашим прабабушкам.

Очень полезно принимать пивные ванны тем, кто сильно потеет. Добавить в теплую ванну бутылку пива, немного полежать. Несколько таких процедур и потоотделение отрегулируется.

Геронтологи считают: 1-2 кружки пива в день замедляют старение организма. А если на основе пива делать различные маски, кремы - это способствует и разглаживанию морщин. К примеру, желтковая маска - яичный желток взбивается в пиве, смесь наносится на лицо - дает очень хороший эффект. А если пиво нанести на некоторое время на волосы, к ним вернется здоровый блеск, эластичность, приостановится их выпадение.

Нормальная доза потребления, идущая на пользу здоровью, может считаться доза 1-2 бутылки, то есть до 1 литра. Потребление большого количества может дать побочные эффекты, которые сведут на нет полезные.

В Чехии, к примеру, издавна существуют пивные лечебницы, в которых излечивают многие болезни. Например, простудные заболевания. Существует несколько народных рецептов для их лечения: например, ложка меда на кружку подогретого пива - и простуду как рукой снимает. Существуют и другие рецепты, все они на базе горячего или подогретого пива с добавлением яйца, а также гвоздики, корицы.

Пиво очень хорошо помогает при отравлениях, особенно при алкогольных. Лучший рецепт для лечения так называемого похмельного синдрома: взять заранее бутылку пива, открыть и поставить в холодильник. И если вы "перебрали" с вечера крепких напитков, не поленитесь, встаньте ночью и выпейте эту бутылку. С утра вы будете себя чувствовать хорошо.

А какая парилка без пива? Пивной пар очень полезен для кожи, делая ее более шелковистой, так и для всего организма.

Словом, выясняется, что пиво может помочь буквально от всего.

Наиболее полноценное и здоровое пиво - это пиво не пастеризованное, без консервантов, не разбавленное. Свежее, "живое" пиво, является элексиром жизни, средством от многих болезней.

Итак, пиво полезно потому что...

* Пиво облегчает зубную боль.
* Рекомендуется при растройствах пищеварения, болезнях почек и мочевого пузыря.
* Почти все авторы старых книг о пиве рекомендуют пить пиво даже кормящим матерям и грудным младенцам, всерьез утверждая, что после материнского молока пиво - самая подходящая пища для детей. Как утверждает мама Арнольда Шварцнегера, в детстве Арнольд часто болел и однажды ей посоветовали давать ему кроме молока еще и немного пива. Именно поэтому, как она считает, он стал таким большим и сильным.
* Пиво способно кровь добрую делать и телу надежду давать, здоровую кожу либо цвет привлекательный телу придает. От камня в почках предохраняет. Почки и проходы вычищает. Мочу гонит.
* Пиво "мужей к Венере побуждает", "изобилие природного семени дает, а матерям кормящим молока добавляет".
* Пиво укрепляет и разогревает желудок, облегчает недомогание при астме и удушьи, а также приносит здоровый и крепкий сон.
* Пиво является лекарством от холеры. Берлинский профессор Кох доказал, что в пиве бациллы холеры погибают в течении нескольких часов и оно не позволяет болезни развиваться.
* В пиве существуют минеральные вещества, которым придавал большое значение химик Ю.Либих.
* Все лекарства в ХVIII веке и первой половине ХIХ века принимались только с пивом. Считалось, что таким образом медикаменты лучше усваиваются. В петербургских больницах пиво давалось выздоравливающим больным как прекрасный гигиенический напиток.
* Пиво хорошо утоляет жажду, что объясняется содержанием минеральных веществ и углекислоты, расширяющей капиллярные сосуды слизистой оболочки органов пищеварения, способствует более быстрому поступлению жидкости в кровь.
* В темных сортах пива содержатся так называемые флавоноиды - целая группа органических веществ, которые снижают сворачиваемость крови и препятствуют образованию тромбов. Министрество здравоохранения США рекомендует употребление темного пива в качестве профилактической меры против сердечно-сосудистых заболеваний.
* Пиво содержит некоторое количество белков, аминокислот. Большое значение имеет содержание в пиве минеральных веществ - от 1 до 2 граммов на литр, как и в некоторых минеральных водах. В пиве имеются витамины В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), РР (ниацин).
* Пиво менее калорийный продукт, чем кока-кола, фруктовые напитки, не говоря о молоке. Высококачественное пиво практически не содержит сахарозы и фруктозы, которые оказывают нежелательное воздействие на организм.
* На четверть меньше проблем у тех, кто регулярно умеренно пьет пиво.
* Рекомендуется потреблять по одной бутылке пива в день, что способствует лечению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
* Пиво способно выводить из организма канцерогены.
* В институте спортивной медицины в Риме спортсменам разных категорий давали в течение месяца пиво в качестве единственного напитка (кроме воды). И было установлено, что употребление 1 литра пива в день не влияет на вес тела, частоту пульса, давление и работоспособность мышц. В то же время оно повышало четкость дыхания, темп регенерации после еды, сокращало время реакции, улучшало координацию движений и быстроту рефлексов.
* "Кто пиво пьет - сто лет живет"

Литература:

В.Н. Довгань"Книга о пиве", (Смоленск: Русич, 1995 ),

Публикации периодических изданий.

Источник: Материалы встреч Клуба домашних пивоваров 1999-2002.




хм:rolleyes: ...что скажете?

хм... А мне всегда казалось, что нужные люди платят ученым и они говорят, что пиво и вино - это круто, деньги то у них есть.

Думаю, отриц. воздействие одинаково от пива и например кока-колы.

И положительное воздействие одинаково - утоление жажды физиологической и психологической.

ну раньше может и нормальный напиток был а щас ...гавно полное.. моча
нах

может эт так и есть ток еси эт живой настоящий напиок а не эт хрень из банок и бутылок с консервантами и тд :rolleyes:

Все это хорошо, только пивной алкоголизм, в отличие от всех других, практически не лечится...:(

дрянь полная

не знаю как это можно пить, я лучше сока натурального выпью

Давайте ради прикола скинемся какому-нибудь цченому на статью о том, что говно жрать тоже полезно...

из попочки Люсички ;)


про мочу тут ... :D
http://forum.farit.ru/showthread.php?t=42962

Пивного,как и коньячного,водочного,и пр. алкоголизма нет. Есть просто алкоголизм. Что же касаемо пива,то я вот тоже хотел бы его попробовать,однако,нигде в продаже не вижу...Надеюсь,никто не считает жидкость со сроком годности 1 год(!) пивом? По поводу выделенного,алкоголизм вообще не лечится.

если в составе пива есть РИС- там спирт.и это говно.скоро будут ваще писать-"пивной напиток(содержание ПИВА не менее 15%)":D :D
вотка и каньяг рулит...:D

хммм даже у самого красивого мальчика я вряд ли стал бы чтото пить из попочки :)

А вообще производители пива идут на одну интересную уловку : на этикетке пишут "без консервантов",причем это правда,только вот "забывают" сказать,что этиловый спирт к консервантам не относится, но,как все наверное знают отлично консервирует,а значит разбавив пойло энным кол-вом спирта,вполне имеешь право гордо написать,что продукт без пресловутых консервантов,вот только может ли подобная смесь называться пивом....

а что тут еще скажешь?

Любителям бутылочного и баночного пива предлагаю эксперимент : налейте пива из только что открытого сосуда в стакан (200 мл) и добавьте туда примерно чайную ложку уксусной кислоты.Нормальный продукт свареный без хим добавок должен отреагировать появлением темных хлопьев (в кислоте выгорают ферменты),если такого нет и ваше пиво приняло уксусную кислоту без реакций ,то у вас в руках некий хим.коктейль непонятного состава и неясных последствий при употреблении.
Эксперимент 2. откройте бутылку/банку и оставьте на 3 дня при комнатной температуре. Нормальный продукт без добавления чистого этилового спирта по прошествии 3-х дней должен прокиснуть,если же он не прокис ,а толко лишился газа,то вы имеете просто спиртовый раствор "чегототамтакого"

Равносильно - налейте мочу в стакан (200 мл) и добавьте туда примерно чайную ложку уксусной кислоты...

В чем равносильность? Кстати,если есть в моче белок,то получится реакция(помутнение,хлопья)...:D

[QUOTE=_A_M_]из попочки Люсички ;)

Расслабтесь,а...Вы что,еще не поняли,что вас просто снимали скрытой камерой?

В том что пиво, которое сейчас делают не отличишь ни по цвету, ни по вкусу. Хотя про вкус я сам не слышал, но мне гадалка рассказала.

чорт. я знал что не зря пью пиво. уважил старика Либиха.

:D
палюбому. думаю у кого-то зато на четверть больше)

Про вкус пива рассказала? Интересно,что про вкус мочи ты никого не расспрашивал...:D :D :D

А у тех,кто пьет "Трою",да с утра-проблем вообще нет!:D

я акцентировал ваше внимание на списке лит-ры.

каково?)

-бармен что вы мне дали*выплевывает* это же ослиная моча....
- один момент, *заберает стакан*
*через некоторое время приносит новый*
- *пьет выплевывает , закашляляся*
- что ты мне принес!!!?
Бармен: "а вот это была ослиная моча"(с)

:D

Да уж подбор литературы и беспристастность авторов более чем...:D

По-моему тех кто действительно пьет ни какой силой от этого не оттащить. Будь то моча, фанфурик, пиво - процент есть значит пьем.

Тоже правда. но ведь ,что самое мерзкое есть куча людей пишущих не просто хрень,а дезинформационную хрень,которая просачивается в прессу,на телевидение и гудит нам в уши "пиво-это круто!" "пиво-это гуд!" ...Как это назвать? Маленькие дети в песочнице играют на сюжет рекламы как они ,типа,пьют пиво. Придет время и на сэкономленную сотку от школьных завтраков они купят таки эту заветную бутылочку,кто возьмется сказать для скольки из них это будет первым шагом в пропасть?

Придет и время и на сэкономленную сотку из школьных презервативов купят карточку, чтобы сидеть в интернете и писать всякую муру, такую как пишу я и большинство.

во что вы превратили мою тему?

любой алкоголь в любых количествах вреден.
Бифидок форева.:) :) :)

Ты прав. Теперь я знаю истину - буду пить просроченный кефир.

бифидок тоже вреден, невредны а полезны тока ёгурты с живыми боктериями

Ты прав, теперь я знаю истину - буду пить просроченные йогурты с живими червями.

[QUOTE=Люсичка]нет девушка ... от такого ярлыка вы типерь не избавитеся :) ...

ты что совсем дурак, в просроченных они уже умрерли и стали мертвыми зомби-бактериями

ты что совсем мудак они умерли и стали вампирами.
Откуда достал просроченный йогурт - а ну рассказывай. Тоже хочу

выдавил из яйчек умершего дедушки :D ...

Так я и хочу убедить что не пей одно го.в.но

то есть понос ты выпьешь с той же готовностью что и любую другую жидкую субстанцию?

кстати Белорецк похож на Сан-Франциско чемто

Нет. Твои гениальные вопросы заставляют меня еще раз задуматься над тем до чего тебе расти еще лет двадцать.

Бутылочку-две можно по кайфу пропустить на пару с шашлыком и гарниром к нему, а так напиваться пивом аццтойно, грузит нах((....луче вискарь в себя зарядить=)))

Травные настои из российских трав - рулёз. А виски - это буржуйское, это не по мне.

ты о старческом маразме в той степени, в коей он присутствует у тебя?
так до него мне не 20, а все 100 лет еще расти, если я доживу до туда :)

Выбери себе мишень получше, ибо твои стрелы я не замечаю.

точнее высосал.:D :D :D

Багбир 2.5 цэ гуд а живое хех не доводилось, а однажды в Огнях пил разливное "свеже-сваренное"(то бишь местного розлива) с названием каким-то нерусским хотя за это не ручаюсь и это ли есть "живое" пиво ?

а ты каким пивом напиваешься?
там на бутылке случаем не написано: Сварено в России или не дай бог тьфу-тьфу-тьфу и по дереву постучать в Башкирии?
еси написано, так тебя наипали, нах
в бутылке не пиво

Правильнее сказать, пью иногда, вообще Brahma :) Дык любое иностранное один куй в россии "шлепают"

кстати кто незнаЁт хейнекен выкупил кампанию шихан :D

мля, нашел чё пить -(
в России много пока чего не шлепают, из того что есть в Уфе, например: Будвайзер, Эрдингер, Старбрно, Эдельвейс, Францисканер, Гролш, Ципфер, Крушовица, Шпатен, Асахи, Фишер, Спитфайр, ну и еще более десятка наименований бутылочного пива
ну естесна Мексиканское пиво в разряд хорошего я не включаю, дорогое это да, но моча мочой, каккого куя мексиканцы варят пиво - мне не понятно, луче бы все силы кинули на производство текилы