Для того, чтобы хоть что-то посоветовать, надо хотя бы примерно знать что человек имеет, чем увлекается... :)

У меня отец постарше, так я ему цветы дарю.
Ну что можно подарить мужчине в таком возрасте? - у него всё есть, а чего нет - ему не нужно.
Я немного помладше, но мои друзья знают, что не люблю бесполезных безделушек.
Ну что? - пену для бритья, носки, может галстук там - пусть будет подешевле, зато полезно.
Стараюсь сам сказать что мне надо, чтобы не напрягать близких.

Нужно большое внимание уделить самому процессу заворачивания подарка.
Тут надо учиться у японцев.
Супербумага с золотыми рисунками, специальные нити и ленты. И, естественно, сама техника заворачивания.

Тут есть неплохая книга
Gift Wrapping: Creative Ideas from Japan
http://www.amazon.com/gp/product/087...lance&n=283155
Можно внутрь неё немного заглянуть.

Если покопаться в Интернете, то можно много найти на эту тему.
http://www.shimojima.co.jp/English/wrapping/wrap00.htm

Они даже розочку умудряются вставить в специальный конвертик из бумаги.