Я обычно DVD-ки перекодирую в MPEG4 программным комплексом AutoGordianKnot (AutoGK,
http://www.autogk.me.uk).
После его работы остается папка с временными файлами, в которой, в частности, лежат перекодированные аудиодорожки.
Если размер видео (Maximum Width) указать очень маленький, то быстро перекодируется...
Если сделать фиксированное качество (без ограничения размера получаемого файла), то DVD нормального разрешения кодируется за один проход почти в реальном времени (процессор AMD K7 @ 2ГГц, видео DivX 5.2.1, аудио без перекодировки), т.е часа за 1.5-2, в зависимости от длительности фильма и разрешения получаемой картинки.
Правда, сравнить качество результата не с чем...
Вы, товарищ GiZmO, какое ПО используете для конвертации? ))
P.S.: Если пытаться впихивать фильм в ограниченный размер (например, на 1 или 2 CD), то примерно в 2 раза дольше, т.к. за 2 прохода кодируется.