PDA

Просмотр полной версии : Рецепт башкирского супа


крысо
22-09-2008, 14:01
Как называется такой суп, где капуста большими такими кусками
и рецепт если можно ))

manhatan
22-09-2008, 14:06
http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0...D0%BF&from=fx2
яндекс

нуину
22-09-2008, 14:08
Это разве баш. суп? Варят бульон жирный с хорошим мясом, крупными кусками отваривают капусту , морковь, картошку. В тарелку выкладывают нарезанное мясо, овощи, заливают бульон (с бульона снимают жир в отдельную миску, туда лук кольцами свежий, специи, доводят до кипения и также в тарелку). Иногда лапшу квадратиками нарезанную отваренную добавляют. Вроде куллама называется.

крысо
22-09-2008, 14:16
ты попробуй сам найти по такому запросу там что нибудь
думаешь все тупые и не знаю про поисковики прежде чем в фарит писать??

Avrora_warmblooded
22-09-2008, 14:17
Элеш (Элиш) вроде бы.

Он из баранины + овощи большими кусками.

нуину
22-09-2008, 14:18
крысо, так что ты ел?

крысо
22-09-2008, 14:21
да, да примерно это самое
спасибо!

а их вместе можно запустить варить? ))

нуину
22-09-2008, 14:24
Лучше поочередно -морковь, картошку, потом капусту (нек-рые вместе варят, но тогда надо доставать по мере готовности каждого овоща
зы необязат. баранину, и говядина, если жирная, можно

Лирика ПСИХА
22-09-2008, 14:30
обожаю это блюдо, ммммммммм

нуину
22-09-2008, 14:32
точно, очень вкусное, но почему-то его на поминках подают обычно у татар и башкир

radmir
22-09-2008, 14:34
ты горшочки обожаешь :D :D не надо ля ля

Лирика ПСИХА
22-09-2008, 14:38
:D:D:D:Dye yt yflj nfr yt yflj
ну не надо так не надо....сами слопаем

.ДОБРЯЧОК.
24-09-2008, 23:37
ммммммммммммм

Tinki-Vinki
24-09-2008, 23:44
шулюм)

.ДОБРЯЧОК.
24-09-2008, 23:49
:eek:
ты что повар ?:eek:

Sel 452710
25-09-2008, 00:07
Шулюмберже

FLYOVER
25-09-2008, 02:31
люляки баб