Просмотр полной версии : Научите делать сухари
ВАЗ-21083
13-01-2009, 20:40
Дома в духовке?
Сколько их там надо сушить времени?
может еще какие нюансы бывают?
Arctic_Monkey
13-01-2009, 20:43
Запасы делаешь на черный день?))
EUPHORIA.ru
13-01-2009, 20:44
нарезать хлеб кусочками мелкими...разложить на противне...слегка побрызгать солоноватым раствором....сушить на медленном огне...пока не станут хрупостящими...по времени не знаю...все делается на глаз
ВАЗ-21083
13-01-2009, 20:48
ага ))
ну хоть примерное время? полчаса? час?
EUPHORIA.ru
13-01-2009, 20:50
минут 15-20
ВАЗ-21083
13-01-2009, 21:16
спасибо )
Урсула_ Ким
13-01-2009, 21:27
только нуна духовку сина разогреть,потом убавить а потом сувать хлебушек:)
Я с духовкой не вожусь, просто на открытом воздухе сушу. Ну и хлеб должен быть свежим.
На открытом воздухе невкусно получаеться ( Толи пыль, то ли мухи виноваты )
Я делаю такие сухарики из черного хлеба. Нарезаю, на сковородку, посолить немного и на очень малегьком огне сушить. Примерно 30-40 мин...ну это неважно, пока стою на кухне, они и сушатся.