дома использую уже много лет Bonavita капельного типа, кофе покупаю в зёрнах и молю перед варкой. Когда ходил в офис, там пользовался экспрессо машиной. Конечно у экспрессо вкус более насыщенный но для дома устраивает обычная кофеварка.

Привет а ты кем работаешь в США, живешь в квартире или свой дом?

Мне тут подогнали пару килограммовых пачек Paulig Arabica. Продам за ненадобностью. Рублей за 500/кг. Писать в ЛС.
Вложенный файл 374104

он же не вкусный, дешевый.

О вкусах не спорят :)
Тем не менее поясню. Смотря с чем сравнивать. Как кофе из массмаркета, вполне себе хорош. Не чуть не хуже конкурентов из одной ценовой категории.
Соответственно, для тех кто покупают кофе в обычных магазинах, хороший вариант приобрести привычное, при этом сэкономить.

борк с806 взял недавно
норм варит

взял кардамон порошковый. Его варить надо или можно в теплый кофе просто насыпать?

https://c.radikal.ru/c43/2112/be/d58a72f06ecd.jpg
запилил себе походно лайтовую под кофе фильтр

Привез из Египта, арабика недорогая из супермаркета, летом из Турции привозил что-то такое же недорогое из Мигроса, очень неплохой кофе оказался.

Куриная мякоть востановленная в молоке, для сабак, СО светофора.

Пробывали кофе газированный? в арт квадранте продают

Я летом себе делаю кофе+тоник+лимон+лед, офигенно

Взял просто до кучи вот такую робусту, прям хорошо зашла, не ожидал
https://www.torrefacto.ru/upload/ibl...68643adb9c.png

взял кардамон порошковый. Его варить надо или можно в теплый кофе просто насыпать?

В турке вроде бы все специи и сахар сразу засыпаются и так готовятся. Но я не пробовал и вообще не люблю такое.
В рожке я бы точно никаких специй не давил :D

насыпать в случае порошкового, как корицу получается

Раньше на озоне был кофе ILLY из Италии зерновой, щас в озоне этот кофе сделан в России, вкус испортился . может кто знает где оригинальный из Италии продают ?



И еще где можно купить кофе без кофеина хороший обжаренный в зерных для кофемашины автоматической ?

Практически у любого, более мне известного обжарщика имеются сорта без кофеина. Торрифакто, Тестикофе, Табера.

Покупаю кофе у Рината, обжаривает сам, моносорт Бразилия Сантос, сам по Уфе развозит, есть его объява на Авито. Мне нравится

куплю :o:D

:D я тоже уже ощутил ценник *2 у обжарщиков.

:D
чувак из чата 6кг в морозильнике заморозил :D:o

Мясо надо морозить, без кофе уж обойдёмся как нить :D
Пс: чё за чатик?

Тож прибарахлился маленько по кофе. К обжарщикам никаких вопросов, ясно понятно что кофе не в чишмах растет и не за рубли

Если честно, даже к сахару и гречке, нет никаких вопросов :D и так всё понятно. И претензий быть не может :)

Если честно, даже к сахару и гречке, нет никаких вопросов :D и так всё понятно. И претензий быть не может :)

Пс: вопрос по поступлению средств с других стран решил?

это не кофейный. там расчлененка и прочее

жокей в пятерочке на полках никуда не исчез :o

Ну гречу таки из чишмов везут, как и сахар
Так что есть

К сожалению нет, сахар большая доля импорта :( + тот, что производится у нас, преимущественно производят из импортного тростникового сырца, а не из местной свеклы.
Гречку мы тоже умудряемся покупать зарубежом, при этом экспортируя свою.
О причинах можно писать долго и нудно, но тем не менее, имеем сейчас, то что имеем.
Но и не забываем, о увеличившихся расходах производителей (логистика, ТО оборудования, и тд).

у нас суммарное потребление сахара на семью из 3х человек с учетом выпечки и т.д. кг 2-3. соседи чет смотрю все сахар тащат, в подъезде кого не встречу либо сахар, либо крупы таскают

Жокей это ещё норм вариант

Мира?

Жокей молотый в красной пачке, по-восточному вроде, вполне себе вариант по бюджету, тот же паулиг мокко как минимОм не лучше. Жокей арабика кстати.

Nespresso асё

паулиг фсио

:o
https://sun9-3.userapi.com/impf/zXwr...4db&type=album

цены на зерновой x2
кто помнит цикорий в баночках? :D

у меня на кухне стоит не распакованный пакет цикория :mad:

Цикорий это ещё по богатому, придётся про кофейный напиток Колос вспоминать, из ячменя и сена.

в одном фермерском магазине кофе смешанное со сгущенкой продается в консервных банках, прям как в СССР такие были. Брать не пробовал)

сегодня купил пачку черная карта в зернах за 470р кило
конечно это не премиум . но позарился на ценник :))

кто любит кофе - посмотрите в KO&FE, беру там уже лет 5, выбор большой, быстрая доставка (боксберри).
Килограммовые удобные пачки (или на пробу по 200 гр. - но выгоднее 1 кг.)

фишка в том, что раньше где мы брали кг в среднем стоит 1300, а теперь 2300:(

и что, критично стало? мне 2 кг на пол года хватает.
приоритеты конечно у всех разные - но хороший кофе, последний в списке - от чего откажусь из за возможного кризиса.
ибо утро у тебя только одно в день и начать его нужно Правильно :)

я лишь о том, что могут быть перебои с логистикой и прочим и т.д. и т.п.

лично я сам в день выпиваю где-то 3 порции кофе. Плюс по службе ко мне приходят люди с вопросами. Мне кг в месяц не всегда хватает. Условно кг в месяц

по гэрбу соскучился?)

раскрою вам страшную тайну:
кофе вредит здоровью.
никому не говорите.

жить ваще вредно - умереть можно

то ли дело водка с пивом :D

В магните сегодня взял Эгоист в зёрнах 969 руб за кг, неплохой кофе из массмаркета, ну и цена хорошая сейчас.

вчера в магните тоже видел якобс, кг -800 рублей ,а дату смотрю, там конец 20го года

Эгоист сентябрь 2021 при гарантийном сроке 2 года. Хотя, конечно более 3 месяцев кофе не должно хранится, по хорошему. Вчера не удержался ещё килограммовую пачку Эгоиста вот взял по этой цене.

развыебывался, щас уже не до свежести :D

Чёрная карта по семьсот с чем то там же килограмм в зёрнах, но по ходу смесь с робустой, да и вообще чёрная карта заметно ниже по качеству.

сейчас торгаши всю заваль со складов сбагрят
работаем братья (с)

:D
я черную карту только из-за цены 550 взял :D
но там 100% смесь

Вчера видел в магните, Jardin Colombia Supremo (средняя обжарка), 1 кг за 950р. Он получше будет, чем всякие смеси черной карты и якобса.
Но, пока, что, успел купить у Таберы, Бразилию (да да, терпеть и Бразилия нормально заходит:o:D) за 1500 свежеобжаренный. Так, что, пока живём :D Те, сорта, что раньше брал, уже давно за 2700 перевалили:(

В пятерочке килограмм

Вложенный файл 375738

да, ценник ****ец взлетел.
якобс старый в магните, ему там 1,5 года уже
там и за 339 есть кг, живое или типа того называется

Я не пью и не разбираюсь в кофе. Ну вдруг кому-то надо будет.

Но при этом зачекал кофе и сделал фото :rolleyes:

Совместно проживаю с любителем:rolleyes:

Живой кофе вообще мусор, лучше уж Жокей

Fresco Arabica barista редкостное дерьмо, в смеси полно зёрен робусты

Приглашать девушку попить кофе это уже неприлично дорого ? Не будет = предложеним руки и ливера ?

Из прям дохрена экономных, но классных кофемашин взял себе вот такую
https://i.paste.pics/48d60d61b6466f5...0b7048e043.png

Но я заплатил за нее типа 24 тр с кэшбеком 10%, то есть вышло чуть больше 20тр.

Это отличный вариант для тех, кто не упарывается по капучино и не готов отвалить 70-100тр только за возможность варить капучино.

В плане приготовления именно КОФЕ - это топ за свою цену. Приличная кофемолка одна стоит дороже.
А если нападет тоска по капучино/флэт уайт - есть другие способы взбить молоко

Машина в эксплуатации 4 месяца, кайф.

Для тех, кто готов прям оплатить свое удобство и удовольствие, посоветовал бы
https://i.paste.pics/0549ef9d2f94e34...7889034cff.png

По акции в Магните взял Жардин эйфория Эфиопия, прям нравится, часто беру. Ну и медная турка с Кавказа.

я за последние 5 лет как купил машинку в основном покупал только Павлиг арабика, лаваца ора и еще пара каких то было, но не оч.удачный опыт. На озоне посмотрел - Ору подделку гонят, в офлайн магах пропала она почти.. Что там еще можно пить - чтоб не пережарка была и не кислая.

хуясе, как отличить?
такой хотел заказать https://www.wildberries.ru/catalog/92225613/detail.aspx
или такой https://www.wildberries.ru/catalog/76582978/detail.aspx

кстати, какую жерновую кофемолку купить до 2т.р., https://www.wildberries.ru/catalog/7560759/detail.aspx размер не нравится, много места займет

Кофемолки дешевле 10тр только ручные.

Кофе покупать в магазине - очень странно, когда настолько развита инфраструктура по свежей обжарке.

Плюсану Конструктору. Уже несколько лет заказываю кофе из Ижевска. Всегда качественная обжарка и цены не кусаются. Даже не так, цены сравнимы с масмаркетом, но качество и самое главное вкус, на порядок выше.
Ссылка на обжарщиков https://shop.tastycoffee.ru/

Пс: Если нужен скидос 10%, при регистрации, можно указать промокод K9CS-NNWITIIB

Че там на десять штук должно быть чтобы разьебашить кофе

Закажу, прост дома редко бываю, выдохнется боюсь

На днях 8 пачек получил. Если хочешь попробовать, заезжай в гости, заберешь на пробу одну.

а так ты покупаешь в магазине то что год назад уже выдохлось.

По кофемолкам ситуация аховая. Кофемолку, которая не пылит и не оставляет куски зерен, найти почти нереально.

В принципе, если кто не хочет самостоятельно заказывать из-за объемов, можете писать в ЛС, при формировании своего заказа, добавлю ваши позиции. В среднем заказываю раз в месяц-полтора.

в Питер доставка стоит от 190 чтоли рублей, заказываю буквально по паре пачек и не обламываюсь

там было 100500 отзывов, и вот последние (с полгода) пошли с тем что левак - и упаковка не та и фотки содежимого, где "арабика" вся разноцветно обжарена и у большинства запах затхлый плесневелый.

Дело не в стоимости ))
2 пачки мне на 2 недели в лучшем случае, а если гости какие то и того быстрее закончится. А идёт он до нас 5-7 дней. Заказывать каждые 2 недели, скажем прямо ресурсоемко )) а если ещё забыть вовремя заказать, то это остаться на несколько дней без кофе )))
За месяц кофе не успевает деградировать, а может даже успевает немного дозреть в упаковке :)
Так что для меня лично это оптимальный интервал для заказа.

оба говно, берите у общарщиков

согласен, за месяц в запечатанной пачке ничего не станется.

имею в виду, что собирать закупку на несколько человек - скорей всего лень будет и смысла нет

А я выгоды для себя лично не ищу, просто хочется, что бы люди ощутили разницу, распробовав хороший и качественный продукт. Глядишь и у обжарщиков дела лучше пойдут :) а если у них дела лучше, значит и мы будем при качественном продукте :o:cool:

Че по ценам за кг, я понимаю в инете посмотреть, но там разняться +- дофига?

Открой ссылку выше, там есть же цены. Выбрать можно на любой вкус, в зависимости от вкусовых предпочтений и кошелька.
Я беру пачки по 250гр, цена за пачку 450-600р. в зависимости от сорта.
Если тоже самое брать пачкой 1кг, то цена чуть дешевле, процентов на 15.

Upd: Глянул на сайте, цены у них от 1100р за кг начинаются, с учётом скидок, без скидок от 1300р. Доставка уже включена в стоимость.

вот ни чем себе не отказывай
https://ru.jura.com/ru/homeproducts/machines

мелитту по 20к на тмалл все лето продавали. сейчас уже 25 там
у нивоны бункер и бак больше, надо было ее :o

и здесь я снова бы среди прочих равных предложил тоже нивону, хотя бы только из-за подсветки бака воды :o


ручную с алика только. если брать что-то приличное, то это уже минимум рублей 10 типа делонги хотя бы. еще столько же будет стоить рожок. итого еще немного и уже можно взять кофемашину для эспрессо типа той, что скинул конструктор на тмалле

последние две пачки были какие то странные. покупал в ноябре и декабре. эфиопия была пережерена, бразилия вообще по вкусу *** пойми что. Теперь ссыкатно брать, ща допью эту ***ню и буду думать :D

специально для тебя придумали подписку :rolleyes:
если человек любит капучино, то надо нивону/мелитту, а не юру :o

В озоне тестикофе заказываю, привозят через пару дней, обжарка свежая всегда

гавноеды сскбл

А зачем в озоне? Чо не напрямую

Что-то при регистрации нет варианта промокод ввести.

При формировании заказа, в момент оплаты, вводится промик ;)
Вложенный файл 381566

Еще классные обжарщики https://www.torrefacto.ru/

могу дать вам постоянную скидку на аккаунт 15%, есть три кода. Скидка не сгорит и не просрочится.

Я с этого ничего не получу, вся польза только вам. Поэтому хотелось бы дать коды тем, кто будет реально пользоваться (в личку)

Может кому интересно будет, кофемашина по дешману за 14,5к.
https://www.wildberries.ru/catalog/1...26/detail.aspx

https://www.hausdorf.ru/catalog/kofe...kk994500t.html
150т норм вариант

Оба предыдущих варианта не взял бы

Мелитта и Нивона, остальное от лукавого

Удобно же, заказал - привезли в соседний дом.

старая саеко на китайский лад
а внутри старая делонги. Но кому нужна для красоты встройка, то вариантов не много :(
а как же царь этих машинок?

лучше турки нет ничего

Плюсую

Турка буэ
Не пил турку лет 10, до сих пор противный привкус помню

самая лучшая - рожковая кофеварка, когда сам полностью контролируешь весь процесс приготовления эспрессо. из афтомата такой эспрессо не получишь. даже из самого дорогого

Дежавю :D можно страниц на 10 назад перелистнуть , там уже все дискуссии состоялись, и участники те же :D

:D :D :D

конструктор ток переобулся с тех пор с рожка на автомат

но так обычно и бывает - хвалим что имеем, хаем чего нет (на данный момент)

такая же примерно байда и с электромобилями))

Электромобили это вообще кринжовое говно.

Рожок у меня есть, стоит рядом с автоматом.

Турка кстати тоже есть, в шкафу рядом, не выкидываю почемуто

Рожок рожку рознь.

Бытовой рожок за 15 тыщ - это не эспрессо. Он будет варить какой-то квази-эспрессо, часто довольно вкусный. К нему еще нужна кофемолка за 10-15 тр.

Хороший рожок, который варит действительно эспрессо, стоит 100+ тр. Кофемолка к нему нужна за 20-30-40 и до бесконечности. Темпер за 2-3-4 тыс руб, весы с таймером. Я вертел такие инвестиции. Плюс потом пляши возле него, отмеряй, трамбуй, засекай время и граммы. Заколебет.

Автомат варит тоже не эспрессо, а чото тоже типа квази-эспрессо. Кофемолка там встроенная. Найти автомат можно за 20-25 рублей. Поэтому на данный момент это один из дешевых и вкусных способов сварить кофе, плюс работает с одной кнопки. А за 70-80 руб это будет шик-блеск-красота с кучей настроек, разных напитков, ЖК монитором, синхронизацией по вайфаю и прочим. Вкус кофе будет такой же.

Есть еще фильтр, турка, пресс, капельная. Там свои приколюхи и тоже можно делать вкусный кофе, на разных любителей. Я с ними пока наигрался, может вернусь.

https://i.paste.pics/f37ededd7cdfacc...d918f0ca1c.png
Хороший аппарат, эспрессо варить не умеет, стоит 15-20.

https://www.kofemagazine.ru/image/ca...29-600x600.jpg
Отличный аппарат, эспрессо варит, стоит 115-120. Требует хорошей обвязки аксессуарами. Заколебет при ежедневном применении.

:D
это до приобретения первого
сначала уже и не таким говном покажется, а потом и вовсе не говном а вкусною конфетой

это как с жырным тупым котъом
у котъа есть турка, он её и хвалит, ругая рожки и автоматы
был бы рожок, поток насмешек от него был бы направлен в сторону операторов турки и автомата
ну а если бы автомат... но это уже из области фантастики а потому не рассматривается

интересно, чиста технически чем отличный аппарат что варит эспрессо, отличается от того что не научился варить эспрессо?
Давление?

пить нужно свежемолотый кофий
который в пачках молотый продается - уже не торт

плюс рожок конешно весчь, но заебывает постоянно мыть

паэтаму самый оптимальный вариант - кнопку нажал, чик и чашка
капучинаторы всякие - на***
поиграетесть 1-2 месяца потом заебетесь)))

как ни странно, наоборот
У хорошего рожка есть клапан, стравливающий лишнее давление. Для задротов бывают даже ручные регуляторы давления, включил экстракцию, начал литься кофе, смотришь манометр, рукой регулируешь давление которое тебе нужно.

Эспрессо эстрагируется при узком диапазоне 9-9.5 бар, а дешевый рожок может вдавить 12, в кофейной таблетке образуется дырка (канал) и сквозь нее в чашку протечет подкрашенный кипяток, а кофе останется неиспользованным.

Еще у хорошего рожка термостабильный проточный нагрев, который гарантирует стабильную температуру
У бытового рожка внутри бойлер на 200-300 грамм воды, кипяток берется оттуда, сразу добирается холодная вода из бака. О стабильности речи нет

В итоге режимы давления и температуры поддержать невозможно, технология нарушена => эспрессо не получилось

сколько ненужной ***ни в вашей голове.
нет что б просто сварить кофе и пить его.
:)

помоему это все понты
на вкус влияет только сам кофе и его количество :D
ну может и не понты, но это как раз тот самый случай когда за улучшение в 1-2 % ты переплачиваешь 300-400%

Ты частично прав
Поэтому я тож не покупаю такой агрегат

да какой наxуй кофе?
один хер жрете кряковскую умкк с пальмовым сыром
гурманы бля

https://avatars.mds.yandex.net/get-m...04912.jpeg/9hq

ты там в румынии смотрю наладил вкусное питание себе?

https://teletype.in/files/8f/e3/8fe3...2e589485c.jpeg

Простая гейзерная тоже сойдет. Смолол - сварил.
Главное в кофе САМ кофе, ну и неторопливое его восприятие. Остальное загоны...

просто поймите:
кофе - это компот,
довел до кипения и даешь настоятся.
:D:cool::o

Но если кофемолка будет говно, то в молотом кофе будут как как крупные куски зёрен, так и кофейная пыль.

При заваривании крупные куски не отдадут вкус и улетят в мусор зря, а пыль слишком быстро отдаст содержимое и кофе из пыли будет горьким.

Инженерная задача сделать равномерно смолотый кофе одной фракции - очень сложная и дорогая.

В остальном кот прав, хорошо смолотый кофе вступает в контакт с горячей водой - получится хороший кофе.

Эспрессо это дрочево, которое нужно далеко не всем.

https://www.ixbt.com/img/x780x600/r30/00/02/26/75/3.jpg
Это херовый помол. Хоть чо с ним делай, кофе будет говно.

https://ligabarspb.ru/upload/mediali...j3bgstgxxa.jpg
Это примеры хорошего помола. Для разных способов заваривания - разная степень.

Как бы нам ни хотелось считать кофе очень простым напитком, вещества из него выходят в напиток в определенном порядке.

1. Выходит всё самое вкусное: масла, соль, сахара, коллоиды и липиды. Минимум горечи, насыщенный вкус и цвет.
2. Высвобождаются средние компоненты, в основном кислоты. Цвет напитка становится менее насыщенным.
3. Затем, выделяются остаточные компоненты. Появляется горечь и вязкий вкус.

Если кофе равномерно помолот, можно избежать 3 этапа.
Если в кофе есть пыль, то 3 этап начнется вместе с первыми двумя (из-за мелкой фракции)

Для тех, кто не любит кислинку, можно вообще остановиться на 1 этапе. Получится 25-35 мл очень вкусного напитка, супер насыщенного, без кислоты и горечи

уговорили, пошел за новой кофемолкой :D (в интернет), для начала простые жернова

к мастер 3 обратись
тебе один xуй платить, а он денег срубит хоть немного

Золотые слова:D

не купи только говна, поизучай вопрос

простые жернова могут оказаться хуже ножевых

Вспомнил. Щас начнешь гуглить простые жерновные кофемолки и наткнешься на модели KG49/KG79. Куча форумов как эти кофемолки можно доработать, какието подкладочки вырезать, и т.п.

Сразу пропусти этот этап. Все мы через него прошли. Сразу двигайся дальше )

попробуй казанскую ботанику

пыс. конструктор нашел ресурс про кофе и будет теперь делится сакральной мудростью с окружающими. до главы про водоподготовку как я вижу он еще не дошел :D

кстати, а почему в сравнении нет воронки? начальные вложения меньше сотки, процесс приготовления по медитативности на голову выше чем процесс потребления.

Воронка там тоже уметь надо пролив организовать, и кофемолка опять роляет сильно. А так, способ неплохой

и это не дешманские кофеавтоматы делают для нищебродов
на самом деле это просто для лохов делают более дорогие

а так они одинаковые

Володь, а ты не задумывался, возможно тоже самое и с краковской от умкк?

:D:D:D
сск

с - сарказьм

Всё верно, Володь. Ты очень проницателен.

кофемолка она завсегда нужна, а для воронки главное чтобы руки не тряслись после вчерашнего. а, да, для эстетов еще весы

изучу спрос, вариант для кофейных походников...
https://sun9-82.userapi.com/impg/N3_...5ff&type=album

материал жаропрочная нержавейка, вес комплекта около 40гр, фильтры в комплект не входят, адаптировано по V2, то при желании V1 тоже влезает. Кого напрягает треугольна форма можно руками согнуть до 6-угольной, или придать округлую, только потом компактно-плоско не будет укладываться..

тут по блату подкинули один сорт кофе
завезенный как говорят специально для ценителей белебеевских сыров, а также туймазинских и уфимских колбас
щас тестить будем

учти, его в холодной воде надо растворять....ну чтоб наверняка :D

что можно сказать после вскрытия упаковки?
помол равномерный, запах кофе присутствует

подкупают простота приготовления напитка и отсутствие необходимости покупки дорогостоящих предметов бытовой техники
нужно просто добавить кипяток к содержимому упаковки

Под этот натюрморт, краковская умкк проситься, на закусь. Ты не стесняйся, черкани адресок, отправлю тебе посылку.

после добавления кипятка необходимо тщательно размешать полученный раствор чайной ложкой и дать настояться
и вуаля - кофе готов к употреблению

визуально мы получили жидкость темно-коричневого цвета
обоняние нам подсказывает што это именно кофе
а вкусовые рецепторы улавливают тонкие нотки арабики и робусты
при этом никаких плясок с выбором правильной обжарки зерен и степенью помола
за нас это уже сделали лучшие мировые мастера своего дела

ну раз это кофем зовется, то наши поздравления(зачеркнуто)
соболезнования :rolleyes:

понятны были бы еще заморочки с выбором сигары и зерен правильной обжарки, если бы чашечку кофе предварял ломтик овечьего пекорино ди тоскана с трюфелями
но если это ломоть белебеевского купеческого на пальме из магнита, и был запит чашкой протестированного выше напитка, то эти продукты не только не входят в диссонанс а наоборот, взаимодополняют друг друга

а раз результат достигнут, то зачем платить больше?
только табачный лист да кофейные зерна переводить понапрасну
а на сэкономленные деньги лучше увеличить инвестиционный портфель

О трюфель наконец показал что пьют в Румынии

Российское качество жизни там недоступно, вот и воняет круглосуточно на уфимском форуме

Тоже захотелось:o
Дай ссылку:rolleyes:

https://botanicacoffee.ru
есть кто в уфу возит, на сочинской 8 сидят, ценик где то 1100-1200 за килограммовый пакет. по выбору не скажу, пару лет назад с ними общался, то что для фильтра у них был обжарен - понравился

кароч кофе на березовом соке варить надоть
это и скрепно, и душе русской приятно и полезно
в кофе добавить иванчай и ромашку, можно и зверобой от сглазу

лопух, это только если с давлением проблемы

Только не кофе, а цикорий тогда, самый православный напиток получится

на сайте чет дохуя, лучше напишу в тести кофе, что мне паль прислали :o

че не так?

конструктор похоже огорчился не на шутку и перешел на личности
значит всё правильно делаю
лайн пока в очереди за конструктором

гвнды сскбл

да 2022 год показал истинное лицо реальной жизни в европах. Теперь у каждого есть десяток знакомых в благословенных странах запада, и инфу можно получать из первых рук. Раньше трюфель мог выпендриваться сыром купленным у цыган в Бухаресте, теперь всё встало на свои места.

Туристом там (местами) збс, слов нет. А вот жить в эмиграции - пи3дос. Как выяснилось, бытовой уровень жизни (безработица, цены, налоги, деньги, медуслуги, жилье, коммуналка, удобства, услуги, банки, доставки, такси, госуслуги, насыщенность культурной жизни и даже безопасность) - в РФ один из топовых в мире.

Так что будапешт или откуда ты там попердываешь - можешь теперь точно оставить себе

У тести кофе сейчас кэш 10 % при оплате любой картой Тинькофф на одну покупку

Плюс к этому пробуйте промокод perfetto, возможно удастся ещё 10% скосить

пздц скока мусора в голове конструктора
даже нейрон на его фоне выглядит адекватным интеллектуалом

https://aptekamayak.ru/images/it/10014307.jpg

Высшая награда для этого персонажа - список игнора. Пусть он там дальше постит свою колбасу в пустоту.

какие вы злые.
заворот же от голода пухнет.
вот и пишет всякую чушь.
:)

/пьет кофе варёный с молоком

биб молорик так то
внес труффи в список игнора и без палева теперь колбасу с сыром хряпает
мое мнение, это выход для конструктора и лайна - быть сытым, сохранив при этом чувство собственного достоинства

Отквочу для bib.

не выйдет, ты тож в игноре

безопасность попасть в окоп на втором месте в мире после украины
с конца :rolleyes: :D:D

Без кофе скучно)))

Володь, ты вроде не плохой человек был раньше. Что с тобой случилось, что ты опустился до такого дна?
Неужели паразитировать на форуме, это единственный смысл твоего существования?
Может тебе, чем помочь?

Сегодня хорошая скидка 35%, на килограммовую пачку Бразилии в тести кофе. Для тех, кто ещё не пробовал, хороший повод попробовать :) Получается всего 1100 за кг.

https://shop.tastycoffee.ru/coffee/brazil-cerrado

Скидки скорее всего не применяются, с учётом 35%, но попробовать стоит. Промик на 10% K9CS-NNWITIIB

Батон колбасы умкк ему зашлите и сыра белебеевского. Грустит без них на чужбине.

весь мир юзает лавацца
или кимбо
ну мехмет эфенди накрайняк
но блять глубинные гурманы непременно найдут какогонить удмуртского обжарщика-самородка с третьесортным гавном и нахваливают его на все лады
ну как так то?

а потом еще купят самую дешманскую кофеварку, што тоже становится предметом гордости и личного успеха

Xyета ваша лаваца:o

Стареет( Потихоньку в своего лучшего друга - Чоблю превращается((

Согласен, лавацца средненькая. Я люблю брать кофе относительно небольших производителей. В один магазин регулярно завозят отличные образцы.

Лавацца - дрянь. Не понимаю людей, которые ее рекламируют.

Влияет помол. Еще кофемолка (гранулы одиннаковые должны быть). И граммовка. Но это - скорее характеристики машины, которую ты используешь.
А когда все настроено - можно вообще выбирать все, что угодно в правильном магазине. Или что дешевле - как угодно )
Я в принципе понял для себя, что практически любой свежеобжаренный кофе пить готов, если его обжаривали правильные ребята.
Может они говно не обжаривают просто, может у меня вкуса нет - ХЗ )) Вкус разный, но вкусно всегда )

круто :)

лавацца не дрянь, именно, что средненько

в кофе камарад половина вкуса это антураж. и лавацца из леверной кофемашины в районе форчелла итальянского приморского городишки гораздо интереснее чем панама гейша в уфимских е6енях :D

С этим сложно не согласиться :-)

Эх, после какой-нибудь коллегии или заслушивания на нервах выезжаешь, частенько останавливался на остановке Кирова, возьмешь американо с молоком у Андрея и в машине потягиваешь, нервы успокаиваешь. Терапия психологическая.

У него теперь кофейня же. На Фрунзе, кажется. Уже точно больше года...

лавацца дрянь
и феррари говно когда сам на хундае гоняешь

а электромобили - ваще треш и пездец

А я знаю (с)
На Волне, в самом конце Тукаева

потомушто купил начальную модель именно этого бренда, чего тут непонятного?
купил бы делонги, восторгался бы от делонги

пару раз старбакс брал - не зашло.

иногда беру премиум бренд своего супермаркета в зернах опреленного места/страны происхождения. всегда высокое качество и интересный вкус

это зря
лучше удмуртской обжарки человечество пока ничего не придумало

как определяешь качество?

по виду зерен, обжарке, вкусу, аромату

Тоесть никак.

Когда есть торефакто/тестикоффе - ребята которые отвечают баблом за качество, обжаривают рядом с тобой, доставляют за пару дней, ценники можно найти как в дешманском магазе у дома - остальные варианты пролетают.

Интересно, как дядь кот определяет качество кофе?

ты спроси как дядя котъ определяет качество пива

это называется "разобрался в вопросе"

чистаимхо, но в этом ценовом диапазоне все одноxуйственно, различается только свистелками и перделками. у меня вон десятилетняя магнифика дома и работает себе. главное вовремя обслуживать

нет, можно купить говна задорого, например Борк продает бытовой рожок с говеными внутренностями за сто штук

есть всякие кофемашины от Девальт и Хитачи, тоже говно

саеко скатились в говно, но тоже хотят кучу денег. А люди скупают Саеко по старой памяти, потому что 15 лет назад видели у директора в кабинете

и т.п.

В итоге щас имеет смысл бесстрашно покупать Нивону и Мелиту. Там оптимально по заварочному блоку, водонагревательному механизму, жерновам, помпе и т.п.

котъ никак не определяет качество кофе
он покупает в магните уже молотый по принципу - што дешевле
и варит потом в своей турке, которую хвалит

Мехмет эфенди в Озоне, десять стограммовых пакетиков около 1200

присоединяюсь к вопросу :D

я думаю, дядя кот не доверяет своим чувствам, а доверяет экспертам в телевизоре, которые говорят ему, какие продукты покупать, во что верить и за кого голосовать :o

хорошая машина, но похуже Нивоны на мой взгляд.

если нравится конкретно делонги примадонна и прям охота ее, то можно брать, не подведет. Надежность тоже в порядке.

Старбакс - отличный кофе для Нью-Йорка. Потому что в пендосии вообще нигде не делают эспрессо, кроме Старбакса. Во всех странах, где развита культура кофеен, Старбакс выезжает только засчет продвинутых моделей продаж. Кофе у Старбакса посредственный. Как Лавацца где-то )

Пью удмуртскую эфиопию иргачифф через дешманский рожок vitek и не могу найти более вкусный кофе американо в городе, у меня все :o

Махмет Эфенди в Пятёрке продают, 125 р за 100 гр. молотый

если уж по нивоне, то надо не эту брать, а nicr 960/970

если не выебываться и пьешь при этом только капучино или черный, то 520/530

По кофемашинам - автоматы все одинаково работают. По кофе - брал удмуртский (иргачеф, серрадо, ароматизированные), нормальный, мне понравились не ароматизированные. В магазине смотрю дату производства, стараюсь брать не старше 3 месяцев. Лаваца норм, надавно в сбермаркете брал по скидке 1кг на работу. Эгоист нуар раньше брал нравилось, последний раз брал несвежий мелкую упаковку по акции - не понравилось. Тоже уж ищу подешевле да получше, не всегда получается)

Не являюсь кофеманом, незнаю хорошие или нет, на всякий случай скину

Ошан Сити

удмуртский же
надо купить недорогую китайскую кофеварку, а лучше турку
и кофе удмуртской обжарки для наслаждения
еще не забыть палку туймазинской колбасы взять для комплекту

гвнды сскбл :D

Ап ну

Я пью из арбузных семок, на колхозе с гнилых спелых арбузов выковыреваю семки и жарю до черноты, потом на мясорубке. И варю в кастрюле 3 литровой + корки лимона.

Какую кофеварку взять под 1-2 кружки? С туркой заипало ипатсо

вот мордатый раскидал по красоте все способы, выбери какой тебе по задротству и бюджету годится

знакомые нивону взяли, поддержу конструктора, норм машинка.

Зашел таки в Кофе перемен, Андрея Н. Кофе просто супер, очень вкусный.

а водочка как?
;)

Я не пью, рядом в Лукошке взял пюре манго производство Мьянма.

да я в курсе. )

Рекомендую в целом, да и к кофе зайдеь))

это у крема так кафе называется?

Ху из «крем»?

) а.
Половникэто его ник

Андрея, да

Бушидо красный в зернах пил кто нибудь как он по вкусу?

скорей всего обжарка 2021 года, самый смак

Днем посидел в Мама варит кофе на ЦР, взял флет уайт, без сахара, сиропов, корицы. Убедился, кофе Андрея в Кофе перемен на порядок лучше).

привет)
рад слышать теплый отзыв
но прошу не перехваливать) по-разному получается.

на следующей неделе будем работать на зерне из китая.
для любителей классического вкуса без лишней кислотности и прочих излишеств - самое то.

Обязательно заеду. Я фанат вашего эспрессо)

Отличный кофе!
На стаканчиках с собой было бы неплохо, если бы писали какие то пожелания или просто смайлики и пожелания хорошего дня

Планируются дегустации в какой нибудь день? Хочется попробовать разные сорта

У кафе хорошая локация, взять кофе на вынос и пойти в парк на скамеечку, красота.

Кстати да. Очень приятное место. Если в Уфе и время есть, заезжаем иногда. Но реже, чем хотелось бы...

Я может тормоз, а что за локация?

https://go.2gis.com/6zrq4i

Зашел, да, приятное место

добрый вечер.

кофе довольно таки сложный в восприятии напиток.
и это накладывает определенные ограничения. одновременно приготовленные и отданные гостю напитки живут своей жизнью. и их вкус, текстура и ароматика меняются по мере остывания, что приводит иногда к не всегда адекватной оценке напитка :)
я думаю про так называемый дегустационный сет. думаю, что он появится. но скорее всего это будет один и тот же кофе, но приготовленный разными способами.

а если говорить про каппинги, которые являются важным инструментом в нашей работе, то я пока избегаю их проводить публично. мне не хочется устраивать из этого шоу, когда все делают вид, что что-то чувствуют)
но на самом деле уходят после мероприятия over caffeinated.

когда появится понимание, как можно сделать их максимально удобными для гостей, мы будем проводить публичные каппинги.

в остальном же - почти весь кофе представленный в кофейне мы можем приготовить по вашему запросу.
или же есть отличный выбор для любительской дегустации - это дрип-пакеты. пробовали их заваривать? =)

спасибо. =)

Красивое и спокойное место, надо зайти как-нибудь

Я заходил пару раз, кофе вкуснейший, но я и дома из этого зерна варю) Локация топ, внутри тоже отлично

мы регулярно меняем зерно.
обжарщик tasty, но зерно разное.
сегодня и ближайшую неделю в качестве базового зерна - кофе из перу, от кооператива аромас дель валле

других обжарщиков привозить тоже пробовали. но!
это получается дороже. и, к сожалению, не стабильно.
поэтому иногда зерно от других обжарщиков бывает. но не в качестве основного)

Узнала по стеллажам с книгами, какой был кофе на вкус, не помню, но очень все вокруг люди понравились, создалось впечатление, что находишься свой среди своих. Обсуждали с подругой дизайн кухни, так нам даже что-то советовали с соседних столиков )))

зерна у них хорошие, но обжарка слишком сильная. если тут обжарка умеренная, то должно быть вкусно

ну не обязательно. может быть вполне сносным. я в лидле как-то брал зерновой на пробу - нормальный был, хотя и не сказать, что вау какой вкусный

для натюрморта и фарфоровых слоников можно было добавить к вазе с фруктами
хорошо бы смотрелось

:D:D:D
потому и стёрт пост с безвкусной фоткой, штоб не прислушиваться
гвнды сскбл :cool:

медичевский стол разглядывай
как раз для тебя
а то развели блть мещанство
гвнды сскбл ;)

куда в ремонт сдать saeco? есть проверенные мастера?

Моя новая игрушка

https://telegra.ph/file/565af8a1f9748c1f709d6.jpg

https://telegra.ph/file/15920dda594a283a720da.jpg

C виду довольно приличная...

Пока туркой обойдусь, с ней хоть влом возиться, один х 10 чашек выхуяриваю с утра, с машиной наверное на 20 перейду

кофе с ликером бейлис пробовали, вкусно вообще?


Кофейный ликер бейлис в дьютифри заграницей и бейлис в метро в Уфе - одинаковые будут или разные?))

эспрессо, жирные сливки, сахар и ложка хорошего коньяка будет намного лучше

на мой взгляд классика - американо с ложкой сахара, вкуснее нет кофе.
Пробовала с добавками, не мое.

с чего вдруг свернутся? часто эсперссо с 50% сливками и ложкой сахара делаю (без коньяка) - ничего не сворачивается

Коньяк из коней ж делают - щитай кумыс )))))

ок, как-нибудь попробую проверить